餐饮管理
实施年度客房销售预测的资料主要来自（）年以来的客房实际营业状况统计资料。A、1B、2C、3D、4
题目
实施年度客房销售预测的资料主要来自（）年以来的客房实际营业状况统计资料。
- A、1
- B、2
- C、3
- D、4
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相似问题和答案
第1题：
客房原始记录的主要内容有（），记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。
- A、记录客房产品销售
- B、记录客房安全状况
- C、记录客房捡拾客人遗忘物品状况
- D、记录客房特殊情况的处理
正确答案:A
第2题：
正确控制客房状况，主要是为了（）。
- A、有效地销售客房
- B、保证不违约
- C、增加美誉度
- D、变换控制方式
正确答案:A
第3题：
客房原始记录的主要内容有( )，记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。
A.记录客房产品销售
B.记录客房安全状况
C.记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D.记录客房特殊情况的处理
正确答案：A
第4题：
制作客房年度销售预测的步骤是什么？
正确答案: （1）根据统计资料提供的数据，分析并权衡出租率，以及平均房价、客房价与客房年度销售各项指标之间的关系。
（2）商定客房出租率及平均房价的浮动百分比。
（3）计算年度客房出租间天数（夜数）／间。
（4）根据季节差别和饭店的接待能力，科学、合理地将客房销售预计达到的平均房价、出租率、间天数及客房营业总收入按月分解并单列。
（5）填制客房年度销售预算表，并报总经理审核。
第5题：
客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的价格。
正确答案:错误
第6题：
下面不属于客房原始记录主要内容的是（）。
- A、记录客房设备
- B、记录物品消耗
- C、记录客房产品销售
- D、记录客房安全状况
正确答案:D
第7题：
饭店客房状况控制系统中，（）能够显示每一间客房的当前状况。
- A、客房现状
- B、客房预订状况
- C、客房长期状况显示系统
- D、客房中期状况显示系统
正确答案:A
第8题：
下面不属于客房原始记录主要内容的是( )。
A.记录客房设备
B.记录物品消耗
C.记录客房产品销售
D.记录客房安全状况
正确答案：D
第9题：
什么是客房年度销售预测？其计划制定的依据是什么？
正确答案: 客房年度销售预测是指对预期的年度客房销售作营业收入计划分析的过程，其结果是制定客房年度销售预算。
制作客房年度销售预算计划，要依据以下三个方面信息：
（1）饭店总经理下达的客房年度销售的各项指标。
（2）近两年以来客房实际营业状况的统计资料。
（3）预计年度的客房预订统计资料。
第10题：
饭店客房状况控制系统中，（）能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。
- A、客房现状
- B、客房预订状况
- C、客房短期状况显示系统
- D、客房中期状况显示系统
正确答案:B