餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
饭店文化的核心层次是（）
- A、物质文化
- B、技术文化
- C、饭店文化
- D、精神文化
正确答案:D
第2题：
下列哪项不是饭店文化层次的内容？（）
- A、精神文化
- B、技术文化
- C、物质文化
- D、人员文化
正确答案:D
第3题：
员工的统一着装属于组织文化的()。
A、表面层的物质文化
B、核心层的精神文化
C、中间层次的制度文化
D、外在层次的行为文化
参考答案：A
第4题：
下列对医院物质文化和精神文化关系描述正确的是（）
- A、物质文化是医院文化的基础
- B、精神文化是医院的外在标志
- C、物质文化是医院文化的核心和主体
- D、物质文化起着主导的能动作用
正确答案:A
第5题：
企业文化可以分为四个层次，其核心与灵魂是（）
- A、物质文化
- B、制度文化
- C、精神文化
- D、行为文化
正确答案:C
第6题：
（）是幼儿园文化的核心层，相对于物质文化和行为文化来说是一种更深层次的文化现象。
- A、物质文化
- B、精神文化
- C、制度文化
- D、行为文化
正确答案:B
第7题：
组织文化由物质文化、制度文化和精神文化三个层次构成，而以共同价值观为核心的制度文化是组织文化的灵魂。
正确答案:错误
第8题：
在班级文化结构中，居于深层次的班级核心文化是（ ）
A.班级物质文化
B.班级行为文化
C.班级制度文化
D.班级精神文化
B.班级行为文化
C.班级制度文化
D.班级精神文化
答案：D
解析：
班级精神文化是指班级在发展中，受一定社会文化背景、意识形态影响而长期形成的一种班级理念、哲学以及价值观，它是一种以意识为形态的班级核心文化。
第9题：
饭店企业文化可分为三个层次，即：表层，饭店物质文化；中层，饭店行为文化；（）。
正确答案:深层，饭店精神文化
第10题：
饭店文化包括哪些层次文化？（）
- A、物质文化
- B、技术文化
- C、精神文化
- D、饭店文化
正确答案:A,B,C