餐饮管理
下列不属于中国餐饮企业类型的是（）A、高档酒楼B、团体供餐企业C、家庭餐馆D、社会餐馆
题目
下列不属于中国餐饮企业类型的是（）
- A、高档酒楼
- B、团体供餐企业
- C、家庭餐馆
- D、社会餐馆
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相似问题和答案
第1题：
下列项目不属于餐饮业内能源消费的一项是:()。
A、小费
B、水
C、电
D、燃气
答案：A
第2题：
()不属于餐饮原料的质量控制范畴。
A.餐饮原料的采购控制
B.餐饮原料的成品控制
C.餐饮原料的库存控制
D.餐饮原料的发放控制
参考答案：B
第3题：
试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。
参考答案：
1）重视发展企业规模，而不是一味的扩大店面规模；
2）提高服务质量；
3）重视人才培养；
4）实行集团化标准化。
第4题：
下列哪项不属于业态类型（）。
- A、餐饮娱乐
- B、商业街
- C、商场
- D、烟酒店
正确答案:B
第5题：
旅行社属于下列哪种旅游企业类型()
A.旅游中介企业
B.旅游交通企业
C.旅游餐饮企业
D.旅游商品经营企业
参考答案：A
第6题：
下列各项不属于营业税征税范围的是( )。
A．管道运输
B．汽车维修
C．仓储保管
D．餐饮服务
正确答案：B
第7题：
不属于表头中列示的企业类型的是()。
答案：中小企业
第8题：
下列不属于按照经营内容划分的企业类型是（）。
A.商业企业
B.交通运输企业
C.私营企业
D.金融企业
参考答案：C
第9题：
下列不属于餐饮经营决策内容的是（）。
A. 经营范围决策 B. 经营方式决策
C. 餐饮设施与功能配置 D. 菜系品种决策
C. 餐饮设施与功能配置 D. 菜系品种决策
答案：A
解析：
第10题：
下列内容中不属于餐饮部工作任务的是（）。
- A、负责餐饮产品的宣传与推销
- B、管理咖啡厅、酒吧
- C、为客人提供自助餐服务
- D、做好会议的组织工作
正确答案:D