餐饮管理

直接渠道是指订房人由旅行社等中介机构代为办理订房手续。

题目

直接渠道是指订房人由旅行社等中介机构代为办理订房手续。

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第1题:

下列哪一些是属于客房预订的直接渠道?()。

  • A、客人本人直接订房
  • B、客人委托他人或接待单位直接订房
  • C、客人通过旅行社(零售商)订房
  • D、客人通过订房代理商订房
  • E、客人通过旅游批发商(直接用户)订房

正确答案:A,B,E

第2题:

客房预订的方式()。

  • A、电话订房
  • B、信函订房
  • C、面谈订房
  • D、合同订房

正确答案:A,B,C,D

第3题:

最为广泛的客房预订方式是()。

A、口头订房

B、电话订房

C、传真订房

D、计算机网络订房


参考答案:B

第4题:

下列属于客房预订方式的有()。

  • A、信函订房
  • B、电话订房
  • C、计算机网络订房
  • D、口头订房

正确答案:A,B,C,D

第5题:

饭店所支付的成本相对较低,且能对订房过程进行有效管理与控制的订房渠道是指()。

  • A、间接渠道
  • B、代理商渠道
  • C、直接渠道
  • D、批量订房渠道

正确答案:C

第6题:

()订房可以保证饭店有一定数量的稳定客源.

  • A、会议订房
  • B、单位订房
  • C、合作饭店订房
  • D、旅行社

正确答案:D

第7题:

Time-share的意思是()

  • A、公司订房
  • B、旅行社订房
  • C、分时度假
  • D、散客订房

正确答案:C

第8题:

通过间接渠道订房的主要方式有()。

  • A、FortresII
  • B、旅行社
  • C、航空公司及其他交通运输公司
  • D、专门的饭店订房代理商
  • E、会议和展览组织机构

正确答案:B,C,D,E

第9题:

客房预订的方式有()。

  • A、电话订房
  • B、信函订房
  • C、面谈订房
  • D、合同订房

正确答案:A,B,C,D

第10题:

应用最广泛、最为有效,预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通,迅速传递双方信息,及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于()

  • A、电话订房
  • B、面谈订房
  • C、网络订房
  • D、口头订房

正确答案:C

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