常见的鸡尾酒调酒技法有()
第1题:
调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后,调酒从业人员开始出现。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
第3题:
初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒 20款。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
辅料是鸡尾酒调缓料和()的总称。
第5题:
高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
第6题:
调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。
此题为判断题(对,错)。
第7题:
第8题:
中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
高级调酒师要求能够调别()款以上常见鸡尾酒。
第10题:
调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。