餐饮管理
饭店的主要功能是（）A、住宿功能B、餐饮功能C、商务功能D、购物功能E、娱乐功能
题目
饭店的主要功能是（）
- A、住宿功能
- B、餐饮功能
- C、商务功能
- D、购物功能
- E、娱乐功能
参考答案和解析
正确答案:A,B
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第1题：
主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()
A、度假型饭店
B、长住型饭店
C、汽车饭店
D、商务饭店
参考答案：C
第2题：
饭店的经营难点是似乎难以避免的季节性和时间性的旅游饭店是（）
- A、商务型旅游饭店
- B、度假型旅游饭店
- C、会议型旅游饭店
- D、汽车旅游饭店
正确答案:D
第3题：
饭店的主要功能有哪些?
参考答案：(1)住宿功能(2)餐饮功能(3)商务功能(4)家居功能(5)度假功能(6)会议功能
第4题：
80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是（）。
- A、锦江饭店
- B、王府饭店
- C、北京建国饭店
- D、花园饭店
正确答案:C
第5题：
旅游饭店的主要功能是为旅游者组合和提供旅游活动中所需要的旅游吸引物、设施和服务。
正确答案:错误
第6题：
下列各选项中属于饭店基础产品的是（）
- A、饭店的位置
- B、饭店的设备
- C、饭店的装潢
- D、饭店的服务项目
- E、饭店的建筑
正确答案:A,B,C,D,E
第7题：
以“北京饭店是高级饭店”为前提，运用换质法能推出的正确结论是（）。
- A、北京饭店不是中级饭店
- B、北京饭店是非高级饭店
- C、北京饭店不是非高级饭店
- D、北京饭店是中级饭店
正确答案:C
第8题：
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。
A.饭店企业形式
B.饭店计价方式
C.饭店等级
D.饭店客源市场
参考答案：A
第9题：
（）的主要功能是为旅游者组合和提供旅游活动中所需要的旅游吸引物、设施和服务。
- A、旅行社
- B、旅游饭店
- C、旅游交通
- D、旅游组织
正确答案:A
第10题：
又被称为"观光饭店”的是（）
- A、旅游型饭店
- B、商务型饭店
- C、综合型饭店
- D、休闲度假型饭店
正确答案:A