食用菌栽培学
食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。
题目
食用菌的菌丝体生长、子实体分化和子实体生长发育阶段都需要光线。
参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题：
食用菌菌丝体，生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性，对温度要求一般是前（）后（），对湿度、光线、氧气要求一般是前（）后_（）。
正确答案:高；低；低；高
第2题：
菌丝生长生长阶段不需要（），子实体分化需要一定（）来诱导原基的形成，子实体生长发育一般都需要一定散射光，正常发育。
正确答案:光照；散射光
第3题：
食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
正确答案:光照；散光照射
第4题：
双孢菇菌丝体生长阶段和子实体生长阶段均不需要光。
正确答案:错误
第5题：
食用菌子实体分化发育阶段适合的C/N值约为（）。
正确答案:30-40：1
第6题：
简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。
正确答案:营养要求：
（1）木质素的大部分（63—92%）α—纤维素和戊聚糖
（2）适当的C/N值是子实体分化的物质基础。
（3）环腺苷酸（c—AMP）
环境条件：
（1）温度：菌丝生长的温度＞子实体发育的温度＞子实体分化的温度
（2）水分与湿度
（3）氧气和二氧化碳
（4）pH值：绝大多数真菌喜欢微酸性环境，菌丝生长的最适pH值一般为5.0—5.5之间。
（5）散射光
第7题：
子实体分化阶段温度（），子实体发育温度较子实体分化时（），食用菌菌丝生长温度较（）。子实体发育阶段的温度较菌丝体阶段（）。
正确答案:低；高；高；低
第8题：
食用菌在不同生长阶段对氮的需求量不同，菌丝体生长阶段比子实体生长阶段的（）。
- A、高
- B、低
- C、持平
- D、B与C正确
正确答案:A
第9题：
食用菌不含（），菌丝生长完全不需要（），在黑暗条件下，生长良好。光线越强，菌丝生长越慢，尤其是直射光对其生长不利。因阳光中的紫外线能杀死（），同时在阳光照射下水分蒸发也快。但在子实体分化和生长时期多数需要（），不同食用菌对光照强度要求不同。
正确答案:叶绿素；光照；菌丝；散射光
第10题：
食用菌温度型的划分是根据（）。
- A、菌丝体生长适温
- B、子实体生长适温
- C、子实体分化适温
- D、孢子萌发的适温
正确答案:C