如何利用段木栽培香菇？

如何利用段木栽培香菇？

正确答案:一、菌种准备：选用优良菌种
二、菇场选择：（避北风、向阳地、资源好、水源近、有树荫、多石砾、偏酸性、斜坡地）
段木准备：（1）树种（2）砍树（3）削枝截段（4）架晒
上堆发菌：接种后将段木按一定的方式堆叠发菌，出菇管理，采收

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第1题：

香菇段木栽培时段木内含水量控制在（）左右。

正确答案:C

第2题：

香菇是木腐菌。

正确答案:正确

第3题：

目前平菇应用最广泛的栽培方法是（）。

正确答案:D

第4题：

试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。

正确答案:代料栽培的工艺流程：菌种制备→确定栽培季节→菇棚建造→培养料选择→料的处理→拌料→调pH→装袋→扎口→装锅灭菌→出锅→打穴→接种→封口→发菌→脱袋排场→转色→催蕾→出菇管理→采收→后期管理。
接种时注意无菌操作，发菌时保持温度适宜，出菇时注意转色催蕾，低温时注意催花。

第5题：

如何选择整理段木栽培香菇的菇场？

正确答案:菇场周围应坐北朝南或东南方向，或是冬暖夏凉的缓坡地带。菇场周围应有水源、菇木资源以及高大树木遮阳。
菇场确实后应对场地做彻底的清理。内容包括：平整土地、清除杂草、挖排水沟、修筑浇灌设施以及搭荫棚等。

第6题：

下列不能直接用来栽培香菇的树种是（）

正确答案:C

第7题：

促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。

正确答案:正确

第8题：

中国是最早栽培香菇的国家，经历了古代（）栽培、近代段木接种栽培和现代代料栽培。

正确答案:D

第9题：

适合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在（）左右。

正确答案:C

第10题：

栽培香菇以边材发达、心材较（）的木材为好。

正确答案:少