第1题:
鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含
A.饱和脂肪酸
B.中链多不饱和脂肪酸
C.长链多不饱和脂肪酸
D.短链多不饱和脂肪酸
E.以上都对
第2题:
鱼类食物富含下列哪种营养素()
A.VitA
B.锌
C.不饱和脂肪酸
D.以上都是
第3题:
大豆油中富含亚油酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富,是非常好的多不饱和脂肪酸来源。( )
第4题:
第5题:
大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物,是由于大豆中富含( )。
A.饱和脂肪酸
B.脂肪氧化酶
C.不饱和脂肪酸
D.蛋白酶
第6题:
A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、多不饱和脂肪酸
第7题:
鱼贝类食物的营养特点有()
A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸
B、富含胆固醇
C、富含易消化吸收的优质蛋白质
D、富含牛磺酸
第8题:
A.饱和脂肪酸
B.维生素
C.不饱和脂肪酸
D.蛋白质
第9题:
63~65 题共用选项:
第 63 题 富含单不饱和脂肪酸的是
第10题:
大豆富含()脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。