不饱和脂肪酸
饱和脂肪酸
亚麻酸
D.DFEPA
第1题:
富含淀粉的食物有()
A、大豆
B、非大豆豆类
C、薯类
D、坚果
第2题:
大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物,是由于大豆中富含( )。
A.饱和脂肪酸
B.脂肪氧化酶
C.不饱和脂肪酸
D.蛋白酶
第3题:
大豆油中富含亚油酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富,是非常好的多不饱和脂肪酸来源。( )
第4题:
第5题:
大豆富含__________,对高血压和动脉粥样硬化患者有益。
A.寡糖
B.植酸
C.卵磷脂
D.蛋白酶抑制剂
第6题:
以下说法中表述不正确的是
A.大豆富含蛋白质
B.大豆富含不饱和脂肪酸
C.大豆富含磷脂
D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
第7题:
大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。( )
此题为判断题(对,错)。
第8题:
由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。( )
第9题:
富含单不饱和脂肪酸的油脂是
A.椰子油
B.橄榄油
C.可可油
D.大豆油
E.紫苏油
第10题:
大豆富含()脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。