药学综合

为了使颗粒剂色、香、味俱佳,可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。

题目

为了使颗粒剂色、香、味俱佳,可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。

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第1题:

擅自添加矫味剂的药品属于


正确答案:B
B 以他种药品冒充此种药品、使用应当经过批准而未批准的原料药生产的药品,属于假药。擅自添加矫味剂的药品属于劣药。

第2题:

以下关于颗粒剂的叙述,错误的是()

A.颗粒剂可包衣

B.可适当添加矫味剂等调节口感

C.颗粒剂的含水量不得超过3%

D.飞散性和附着性较小

E.吸湿性和聚集性较小


正确答案:C

第3题:

第 108 题 擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的(  )


正确答案:B

第4题:

下列关于颗粒剂的叙述,错误的是

A.吸收、奏效较快
B.剂量较小,服用、携带、贮藏、运输均较方便
C.颗粒剂可包衣使之具有防潮性、缓释性等
D.可添加芳香剂、矫味剂等调节口感
E.颗粒剂的含水量不得超过3%

答案:E
解析:

第5题:

以下对颗粒剂表述错误的是

A.飞散性和附着性较小

B.吸湿性和聚集性较小

C.颗粒剂可包衣或制成缓释制剂

D.可适当添加芳香剂、矫味剂等调节口感

E.颗粒剂的含水量不得超过3%


正确答案:B

第6题:

擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的( )。


正确答案:D
考察重点是《中华人民共和国药品管理法》对假药、劣药和按假药论处、劣药论处的规定。药品成分的含量不符合国家药品标准的是劣药;药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的是假药;擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的按劣药论处;国务院药品监督管理部门规定禁止使用的按假药论处。

第7题:

下列关于颗粒剂的叙述,错误的是

A、吸收、奏效较快

B、剂量较小,服用、携带、贮藏、运输均较方便

C、颗粒剂可包衣使之具有防潮性、缓释性等

D、可添加芳香剂、矫味剂等调节口感

E、颗粒剂的含水量不得超过3%


参考答案:E

第8题:

食品添加剂是为了改善食品品质和食品色、香、味、形及营养价值。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

以下对颗粒剂表述错误的是

A:飞散性和附着性较小
B:吸湿性和聚集性较小
C:颗粒剂可包衣或制成缓释制剂
D:可适当添加芳香剂、矫味剂等调节口感
E:颗粒剂的含水量不得超过3%

答案:E
解析:
本题考查颗粒剂。颗粒剂的含水量不得超过6.0%。故本题答案应选E

第10题:

A.着色剂
B.矫味剂
C.遮光剂
D.抗氧剂
E.填充剂

食用色素在膜剂中的作用是

答案:A
解析:
本题考点是膜剂的辅料种类与选用。膜剂的辅料包括:①增塑剂:能使制得的膜柔软并具有一定的抗拉强度。常用的有甘油、乙二醇、山梨醇等;②着色剂:常用食用色素;③遮光剂:常用二氧化钛;④矫味剂:有蔗糖、甜菊苷等;⑤填充剂:有碳酸钙、淀粉等;⑥表面活性剂:常用吐温-80、十二烷基硫酸钠、豆磷脂等。