工学
多选题对于叶菜类，取样时要取（）部分。A叶片部分B根部C茎部
题目
多选题
对于叶菜类，取样时要取（）部分。
A
叶片部分
B
根部
C
茎部
参考答案和解析
正确答案：
C,B
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
蔬菜按农业生物学分类有()。
A、根菜类、白菜类
B、茎菜类、白菜类
C、根菜类、叶菜类
D、茎菜类、叶菜类
参考答案：A
第2题：
除（ ）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
A.代谢旺盛的叶菜类含量高
B.与叶绿素的分布平行
C.叶菜类高于瓜类
D.根茎类高于叶菜类
正确答案：D
D【解析】根茎类的维生素C含量低于叶菜类。
D【解析】根茎类的维生素C含量低于叶菜类。
第3题：
取样时要取有代表的部位,取样的()有适当。
参考答案：长短
第4题：
根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
正确答案:果菜类
第5题：
韭菜属于（）。
- A、茎菜类
- B、根茎类
- C、叶菜类
- D、叶茎类
正确答案:C
第6题：
花椰菜属于哪个菜类()。
A、叶菜类
B、花菜类
C、果菜类
D、菌菜类
参考答案：A
第7题：
蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类，下列表述正确的是（ ）。
A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类
B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类
C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类
D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类
正确答案：C
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类，所含营养成分因其种类不同，差异较大。
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类，所含营养成分因其种类不同，差异较大。
第8题：
食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。
参考答案：花菜类
第9题：
蔬菜按食用部分划分（）
- A、叶菜类
- B、花类
- C、瓜果类
- D、根茎类
- E、菌类
正确答案:A,B,C,D,E
第10题：
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）
- A、叶菜类
- B、根茎类
- C、瓜茄类
- D、鲜豆类
正确答案:A,B,C,D