工学
问答题油脂分提基于的是什么理论？
题目
参考答案和解析
2.油脂由各种熔点不同的甘三酯组成，不同组成油脂的熔点范围有差异。
3.在一定温度下利用构成油脂的各种甘三酯的熔点差异及溶解度的不同。
相似问题和答案
第1题：
主轴承润滑油脂铰接密封，用以选择铰接密封处油脂的注入方式，当选择自动时，每隔24小时注入（）的油脂。
- A、30分钟
- B、60分钟
- C、20分钟
- D、90分钟
正确答案:A
第2题：
油脂是油料经压榨或浸提等工艺制取得到的符合一定质量标准的油脂成品。
正确答案:正确
第3题：
鲁智深人称“鲁提辖”，提辖是什么官？
提辖首先是一种指挥官，为“提辖兵甲盗贼公事”的简称。宋代一路或一州所置的武官，主要掌管本区军队训练，督捕盗贼等事务；二是事务官，宋朝时，在左藏库（储藏皇家金银钱帛）、文思院（掌管制造宫廷所用的金银器物等奢侈品）、杂买务杂卖场（掌采办宫廷、官府杂物）、榷货务都茶场（掌管茶、盐、香、矾等物品的专卖）四处均设立了提辖官。此外，还设立了督催检查纲运的提辖官。北宋末年，为了应付日益突出的财政危机，官府就在各地寻找矿产，开采铸钱，在各地设置了五路坑冶提辖措置专司，如提辖措置京东路坑冶司、河东路提辖措置坑冶钱监司、提辖措置河北路坑冶铸钱司等。
但是提辖官并非是宋朝才有，如辽朝就设置有四类提辖官：一是为了护卫斡鲁朵和皇帝陵寝和后妃宫帐，设立宫卫提辖官，如有战事，他们要奉命出征；二是在路一级行政单位也设置了提辖官，高于州刺史，主要掌管番汉相涉及抓捕盗贼的事情；三是在贵族的领地头下州也设置了提辖官，主要掌管头下州的钱帛赋税；四就是职位不高，拥有多项任务的一般的提辖官，这类提辖官数量很多。
第4题：
激励理论关于人的需要分五个层次分别是什么？
正确答案: （1）生理的需要；
（2）安全的需要；
（3）社交的需要；
（4）尊重的需要；
（5）自我实现的需要。
第5题：
影响油脂浸出效果因素是什么？
正确答案: 1.入浸料的性质：饼块长12~15厘米粉末度 ≯10%~15%，可塑性低（水分为2%~5%）
2.操作工艺：
①温度50℃~55℃（一般低于溶剂沸点8℃~10℃）
②料层高度：1200~2000mm
③混合油浓度控制在料胚含油率1~1.5倍一般在10%~25%溶剂比（0.8~1.1）∶1
④浸出时间120分钟
⑤湿粕含溶量15%~30%沥干时间15~25分钟
⑥采用溶剂与混合油逆流生产方式
第6题：
汽提蒸汽及汽提水的作用是什么？
正确答案: 进入回收塔的汽提蒸汽及汽提水作用都是为了降低溶剂分压，并促进热交换，避免溶剂热分解，起到保护溶剂的作用。
汽提水进入回收塔的另一方面目的是以回收抽余油水洗塔的洗涤水和汽提塔顶受槽水中的溶剂。
第7题：
化学法提铈的理论依据是什么？
正确答案: 铈的特点是很容易被氧化成四价离子，它的碱性弱，当溶液的PH值是0.8时，开始水解生成Ce（OH）4沉淀，而其它的稀土离子的水解PH值为6~8，控制适当的PH值能达到铈与其它稀土离子分离的目的。
第8题：
汽提的作用是什么？汽提的方法有哪些？
正确答案:作用：由于油品分馏塔要求分离精度较低，因而从侧引抽出的产品必然含有比该侧线为轻的低沸点物质汽提的目的就是去除这些轻馏分从而提高产品的闪点，初馏点和10%点的温度。对润滑油来说，通过汽提可使馏程范围得到改善。闪点也能相应提高。此外分馏塔底汽提则可以降低塔底重油中轻馏吩含量从而提高馏分油的收率。对常压塔来说，可以降低蒸发段油气分压以降低炉出口温度；对减压塔，其主要目在于降低汽化段油气分压，以尽量提高进料的汽化率。
汽提的方法有两种：一是重沸器汽提或称间接汽提，一种是水蒸气汽提或称直接气提。水蒸气汽提虽然具有操作简便的优点，但近来，随着环保水平的提高，人们逐渐重视并倾向于尽可能采用重沸器汽提。
第9题：
基于认知主义学习理论，CAI教学软件各阶段的任务是什么？
正确答案: 动机阶段：激发动机
领会阶段：引起注意
习得阶段：提供学习指导
保持阶段：刺激回忆
回忆阶段：适当的提示
概括阶段：促进学习迁移
作业阶段：命题和管理
反馈阶段：反馈快速、正确、及时
第10题：
防止油脂酸败的措施是什么？
正确答案: 1）防动植物残渣混入。
2）控制水分含量
3）低温储存
4）避免接触金属离子
5）避免接触阳光、空气
6）加抗氧化剂