工学
单选题下面啤酒不是按色泽分类（）A 淡色啤酒B 浓色啤酒C 黑色啤酒D 熟啤酒
题目
单选题
下面啤酒不是按色泽分类（）
A
淡色啤酒
B
浓色啤酒
C
黑色啤酒
D
熟啤酒
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相似问题和答案
第1题：
下列各项中()不是比尔森啤酒的特点。
A.色泽较浅
B.泡沫好
C.酒花香味浓郁突出
D.苦味轻。
正确答案：D
第2题：
啤酒酿造过程接触空气多，可能会导致啤酒色泽加深。
正确答案:正确
第3题：
啤酒按其色泽可分为()。
A、生啤酒和熟啤酒
B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒
C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒
D、浓味啤酒和淡味啤酒
参考答案：B
第4题：
按色泽分类分为什么呢？
正确答案:白葡萄酒，红葡萄酒，桃红葡萄酒
第5题：
啤酒按是否经过杀菌处理分类分为生啤酒和鲜啤酒。
正确答案:错误
第6题：
下面分类方法中，（ ）不是静置设备的主要分类方法。
A.按设备的设计压力分类
B.按部件的结构分类
C.按制造设备所需材料分类
D.按设备在生产工艺过程中的作用原理分类
B.按部件的结构分类
C.按制造设备所需材料分类
D.按设备在生产工艺过程中的作用原理分类
答案：B
解析：
教材P18
第7题：
下列各项中（）不是比尔森啤酒的特点。
- A、色泽较浅
- B、泡沫好
- C、酒花香味浓郁突出
- D、苦味轻
正确答案:D
第8题：
我国优质啤酒的特点:原麦芽汁含量(熟啤酒)为12度酒液()、清亮有光、无悬浮物、酒花所产生的微苦和麦芽酒香味。
A、色泽独特
B、色泽清绿
C、色泽透明
D、色泽绿黄
参考答案：C
第9题：
按其色泽，啤酒可分为（）啤酒、（）啤酒和（）啤酒。按其加工程序可分为（）啤酒和（）啤酒。
正确答案:白；黄；黑；生；熟
第10题：
下面哪种分类不是按外型分的（）
- A、金瓜贡茶
- B、干仓普洱
- C、沱茶
正确答案:B