工学
问答题离心喷雾干燥流程
题目
问答题
离心喷雾干燥流程
参考答案和解析
正确答案：
含有8%-10%固体物的发酵液进入干燥塔前先用塔顶上的小罐加温至50℃再进塔，小罐内液面控制一定，以保持进料均匀，加热的发酵液由罐底的管道经观察玻璃圆筒流入高速旋转的离心喷雾盘，液体通过6个喷嘴甩成雾状，与从底部进风口以旋转方式进入至喷雾盘四周的热空气进行充分接触（热空气进塔的温度，根据被干燥物料的性质而定），造成强烈的传热和水分蒸发，空气温度随之降低，微粒在气流和自身重力作用下旋转而下，当达到出口时已干燥完毕，间歇通过双闸门的卸料阀，定期卸料，空气经过滤器与离心通风机进入空气加热器，加热后从塔顶分内外两圈进入干燥室，内圈即由热风盘进入干燥室，外圈由固定均布的方形进风口进入干燥室，从干燥室排出的废气经锥部中央管通过旋风分离器由离心通风机排至大气中，旋风分离器收集随废气带走的粉末状产品。要求排风机的排风量比进风机的进风量大，以便塔内形成负压；其次是即使设备有渗漏也不会跑粉，提高收率。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
喷雾干燥流程中，实现料液雾化的喷雾器有压力式喷雾器、气流式喷雾器和（）喷雾器。
正确答案:离心式
第2题：
常用于喷雾干燥器中的喷嘴有离心式喷嘴和（）喷嘴。
正确答案:压力式
第3题：
喷雾干燥依据雾化器形式不同分为:()喷雾干燥、()喷雾干燥和()喷雾干燥。
参考答案：(压力式) (离心式)(气流式)
第4题：
叙述离心喷雾干燥的雾化操作原理及其优点。
正确答案:原理（采用雾化器将料液分散成液滴，并用热空气干燥雾滴完成脱水干燥过程，常用于各种乳粉，鸡蛋粉等粉体食品的生产）；优点（1干燥时间短2适于热敏性物料干燥3容易通过改变操作条件调节产品质量指标4不需粉碎，具有较高速溶性5保持食品卫生，减少污染）
第5题：
将原料加入萃取塔的操作步骤是（）
- A、检查离心泵流程一设置好泵的流量一启动离心泵一观察泵的出口压力和流量显示
- B、启动离心泵一观察泵的出口压力和流量显示一检查离心泵流程一设置好泵的流量
- C、检查离心泵流程一启动离心泵一观察泵的出口压力和流量显示一设置好泵的流量
- D、检查离心泵流程一设置好泵的流量一观察泵的出口压力和流量显示一启动离心泵
正确答案:A
第6题：
简述喷雾干燥法脱硫的工艺流程。
正确答案: 喷雾干燥烟气脱硫技术的工艺流程如下：
（1）吸收剂制备。
（2）吸收剂浆液雾化。
（3）雾粒与烟气的接触混合。
（4）液滴蒸发与SO2吸收。
（5）废渣排出。
第7题：
喷雾干燥法脱硫的工艺流程？
正确答案: （1）吸收剂制备
（2）吸收剂浆液雾化
（3）雾粒与烟气的接触混合
（4）液滴蒸发与SO2吸收
（5）废渣排出。
第8题：
离心式空压机工作流程。
正确答案: 大气由装在室外的入口过滤器吸入，每台8件初级过滤器（效率99%，孔径10微米）及8件二级过滤器（效率99.5%，孔径2微米）。橡胶的进气软管可避免喘振时力量传到入口管道。过滤后的空气入口导叶进入压缩机第一级进行压缩，离开第一级后，流经中间冷却器时带走压缩机产生的热量并除去冷凝水。在第二级、第三级进一步压缩、冷却。空气在达到最后排气压力后经不锈钢的止回阀、列管式的后冷却器、气水分离器送入总管。三级排气口通过三通接头接出的另一路用于排放，卸荷阀可无级连续调节。入口导叶和卸荷阀均由仪表气驱动
第9题：
喷雾干燥器常用的喷嘴有离心式和（）两种。
正确答案:压力式
第10题：
离心喷雾干燥设备喷雾室的直径与离心喷雾机的转速成反比，液滴射程（即喷矩）与液滴直径成正比。
正确答案:正确