工学

单选题下面不属于天然抗氧化剂的为()A D-异抗坏血酸B 胡萝卜素C 维生素E(生育酚)D 抗坏血酸

题目
单选题
下面不属于天然抗氧化剂的为()
A

D-异抗坏血酸

B

胡萝卜素

C

维生素E(生育酚)

D

抗坏血酸

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

为天然的脂溶性抗氧化剂的是

A.维生素A

B.维生素K

C.维生素B

D.维生素E

E.维生素C


参考答案:D

第2题:

维生素E天然抗氧化剂,延缓()。


正确答案:衰老

第3题:

维生素E是天然()。

A、抗氧化剂

B、拮抗剂

C、防腐剂

D、氧化剂


参考答案:A

第4题:

常用的油脂抗氧化剂有()。

  • A、天然抗氧化剂
  • B、天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
  • C、人工合成抗氧化剂
  • D、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

正确答案:B

第5题:

下列()是属于天然抗氧化剂。

  • A、BHA
  • B、PG
  • C、抗坏血酸
  • D、TBHQ

正确答案:C

第6题:

茶多酚属于天然抗氧化剂。


正确答案:正确

第7题:

肌肽是存在于动物肌肉的天然抗氧化剂,能够抑制由()、()、()和单线态氧催化的脂质氧化。


正确答案:金属离子;血红蛋白;脂酶

第8题:

天然的油溶性抗氧化剂有()、()等。


参考答案:愈疮树脂;生育酚混合浓缩物

第9题:

茶多酚具有酚性羟基,可提供质子,是一种理想的天然抗氧化剂。


正确答案:正确

第10题:

天然香料属于天然抗氧化剂。


正确答案:正确