D-异抗坏血酸
胡萝卜素
维生素E(生育酚)
抗坏血酸
第1题:
为天然的脂溶性抗氧化剂的是
A.维生素A
B.维生素K
C.维生素B
D.维生素E
E.维生素C
第2题:
维生素E天然抗氧化剂,延缓()。
第3题:
A、抗氧化剂
B、拮抗剂
C、防腐剂
D、氧化剂
第4题:
常用的油脂抗氧化剂有()。
第5题:
下列()是属于天然抗氧化剂。
第6题:
茶多酚属于天然抗氧化剂。
第7题:
肌肽是存在于动物肌肉的天然抗氧化剂,能够抑制由()、()、()和单线态氧催化的脂质氧化。
第8题:
第9题:
茶多酚具有酚性羟基,可提供质子,是一种理想的天然抗氧化剂。
第10题:
天然香料属于天然抗氧化剂。