工学
单选题青霉素发酵培养的方式（）。A 反复分批式发酵B 反复连续式发酵C 补料分批式发酵D 补料连续式发酵
题目
单选题
青霉素发酵培养的方式（）。
A
反复分批式发酵
B
反复连续式发酵
C
补料分批式发酵
D
补料连续式发酵
参考答案和解析
正确答案：
C
解析：
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相似问题和答案
第1题：
低温对发酵培养有什么影响？发酵液培养有什么影响？
正确答案: 发酵液温度如果低于生物的最适合温度则会使菌体细胞代谢减慢，导致菌丝体生长速度缓慢，抗生素合成速率降低。
第2题：
实际的发酵生产多采用补料分批培养的方式，与分批培养方式相比较，补料分批培养有哪些优缺点？
正确答案:（1）优点：
1）可以解除培养过程中的底物抑制、产物的反馈抑制和葡萄糖的分解阻遏效应。
2）对于耗氧过程，可以避免在分批培养过程中因一次性投糖过多造成的细胞大量生长、耗氧过多以至通风搅拌设备不能匹配的状况；在某种程度上可减少微生物细胞的生成量、提高目的产物的转化率。
3）微生物细胞可以被控制在一系列连续的过渡态阶段，可用来控制细胞的质量；并可重复某个时期细胞培养的过渡态，可用于理论研究。
（2）缺点：操作相对复杂，且由于补料的进行而增加染菌的机会。
第3题：
青霉素是通过下列哪种方法制得
A.培养基培养
B.酶水解
C.发酵
D.蛋白质分解
E.天然直接获得
B.酶水解
C.发酵
D.蛋白质分解
E.天然直接获得
答案：C
解析：
青霉素通常是通过发酵的方法进行制备。
第4题：
青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、（），脱色，（）。
正确答案:提炼；结晶
第5题：
配制培养基的叙述中正确的是（）
- A、制作固体培养基必须加入琼脂
- B、加入青霉素可得到放线菌
- C、培养自生固氮菌不需要氮源
- D、发酵工程一般用半固体培养基
正确答案:C
第6题：
青霉素工业大规模发酵生产采用二级种子培养，属于几级发酵（）
- A、三级
- B、二级
- C、四级
- D、一级
正确答案:A
第7题：
发酵培养基按用途分为孢子培养基、（）和发酵培养基。
正确答案:种子培养基
第8题：
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
- A、连续发酵
- B、半连续发酵
- C、补料分批发酵
- D、分批发酵
正确答案:D
第9题：
青霉素发酵过程经济指标有（）。
- A、发酵单位
- B、发酵指数
- C、发酵总亿
- D、发酵时间
- E、发酵转化率
正确答案:A,B,C,E
第10题：
微生物发酵产酶的培养方式有哪些？
正确答案:固体发酵的培养：以麸皮、米糠为主要原料，加入其他必要的营养成分，制成固体或半固体的麸曲后，进行发酵产酶。
液体深层发酵：采用液体培养基，经灭菌、冷却后接种产酶菌，在一定条件下发酵产酶。
固定化细胞发酵：将细胞固定在水不溶性的载体上，在一定的空间范围内进行生命活动而产酶。
固定化原生质体发酵：利于胞内物质透过细胞膜分泌到细胞外。