工学

问答题热风干燥工艺,影响水产品烘干速度的因素有哪些?

题目
问答题
热风干燥工艺,影响水产品烘干速度的因素有哪些?
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相似问题和答案

第1题:

影响干燥的因素有

A、压力

B、干燥介质的温度

C、干燥速度

D、干燥方法

E、干燥时间


参考答案:ABCD

第2题:

决定炭黑结构的工艺因素有哪些?影响因素有哪些?


正确答案: 工艺因素:添加剂的用量、原料油喷嘴位置NTD、湿法造粒机转速
影响因素:原料油芳烃含量的高低、原料油喷嘴角度大小,同时风压的大小也会影响炭黑结构。

第3题:

干燥洗涤好的玻璃仪器的方法()。

A.晾干

B.烘干

C.热风吹干

D.冷风吹干


参考答案:ABCD

第4题:

影响生球干燥速度的因素有哪些?


正确答案: 基本包括三个方面:
1、干燥介质的状态;
2、生球的理化性质;
3、干燥球层的厚度。

第5题:

当采用清洗剂清洗时,应()。

  • A、加热干燥
  • B、自然干燥
  • C、热风吹干
  • D、烘干

正确答案:B

第6题:

停用锅炉干法保护的方法有余热烘干法、负压余热烘干法、邻炉热风烘干法、热风干燥法、干燥剂法等。

A

B



第7题:

煤磨烘干热风风温高低受哪些因素影响?


正确答案: ①篦冷机熟料温度、料层厚度,②篦冷机用空气量,③余风风机阀门开度,④系统漏风量及热损大。

第8题:

热风干燥工艺,影响水产品烘干速度的因素:()


答案:温度、湿度、空气风速及方向、物料的厚度、形状和排列

第9题:

烘干一缓苏干燥工艺的含义。


正确答案: 在高温干燥过程中增加缓苏环节,可以提高烘后粮食的品质。目前粮食部门采用的干燥工艺:预热一”[烘干一缓苏]一冷却。“预热”是利用烘干机排放的温度较高、湿度较低的废气来加热即将干燥的湿谷,提高粮食烘前温度,有利于提高烘干机的干燥能力和降低干燥费用,它用于寒冷的东北或南方的冬季。“烘干一缓苏”即是在2次千燥过程中,使粮食保温一段时间,使籽粒内部与表面水分趋于一致,降低籽粒内部的水分梯度,然后再次进行干燥,这样既可以提高干燥速度,又可以减少粮食如稻谷的爆腰率。“烘干一缓苏”反复的次数由粮食的水分含量确定,为了确保稻谷烘后的品质,要控制每次干燥降水的幅度(1.5%~2%)不能太高,水分高的粮食要多干燥几次,水分低则可以少干燥几次。“冷却”是通过自然或人王冷却的方式,将烘后的粮温降至适合储存的温度。但在两次干燥过程中增加一个缓苏环节,势必会降低烘干机的干燥能力。因此,合理选择缓苏时间,便成了高温干燥中的一个关键问题。

第10题:

每烘干房配备配备热风机(T115)(含升降平台)4台。对于无烘干房的洗消中心需在洗车房配备2台热风干燥机。试验对车厢外表面的烘干。


正确答案:正确