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问答题请简述食品添加剂的标签、说明书内容、印刷标注有什么要求?

题目
问答题
请简述食品添加剂的标签、说明书内容、印刷标注有什么要求?
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第1题:

根据有关食品和食品添加剂的规定,下列表述哪些是错误的?()

  • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
  • B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
  • C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大,不得涉及任何功能
  • D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

正确答案:C,D

第2题:

《食品安全法》要求食品添加剂的标签、说明书内容应包含哪些内容?


正确答案: (一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)生产许可证编号;
(八)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
(九)以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。

第3题:

(食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的()

A.预包装食品和食品添加剂都应当有标签

B.食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责

C.食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大.不得渗及功能

D.食品与其标签、说明书所收明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准


参考答案:B, C, D

第4题:

食品添加剂的标签、说明书应当载明的内容有:()

  • A、使用范围
  • B、用量
  • C、使用方法
  • D、标签上“食品添加剂”字样

正确答案:A,B,C,D

第5题:

(食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的()

  • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
  • B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
  • C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大.不得渗及功能
  • D、食品与其标签、说明书所收明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

正确答案:B,C,D

第6题:

有关食品添加剂的说法正确的是()

  • A、食品添加剂可以无标签
  • B、食品添加剂应当有包装
  • C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容
  • D、食品添加剂应当有标签、说明书
  • E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样

正确答案:B,C,D

第7题:

食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的,不得上市销售。()


正确答案:正确

第8题:

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,可以上市销售。()


参考答案:错误

第9题:

食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书上应载明()字样。

  • A、“食品生产企业专用”
  • B、“食品级”
  • C、“食品生产专用”
  • D、“食品添加剂”

正确答案:D

第10题:

食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,也可上市销售。


正确答案:错误

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