工学

单选题牛乳的比重通常用()测定。A 波美计B 乳稠计C 锤度计D 密度计

题目
单选题
牛乳的比重通常用()测定。
A

波美计

B

乳稠计

C

锤度计

D

密度计

如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

牛乳的比重


正确答案:为15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。

第2题:

牛乳刚挤出后,比重会发生暂时性的增高.。


正确答案:正确

第3题:

测定泥浆比重常用比重计方法和量杯法两种方法。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

测定泥浆比重常用比重计方法和量杯法两种方法。


正确答案:正确

第5题:

测定牛乳中脂肪含量时,常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和()法。


正确答案:巴布科克氏

第6题:

正常牛乳的比重要轻于纯水,因为牛乳中含有比水轻的脂肪。


正确答案:错误

第7题:

简述测定液体牛乳中水分含量的方法?


正确答案: 直径为5cm~7cm的称量皿→加大约20g精制海砂→在105℃的烘箱中干燥2h→干燥器内冷却0.5h→反复至恒重(≤2mg)M器准确移取5mL牛乳→上述称量皿→水浴蒸发近干→檫去外面的水渍→105℃的烘箱中干燥3h→干燥器内冷却0.5h→105℃的烘箱中干燥1h→干燥器内冷却0.5h→重复至恒重(≤2mg)M终

第8题:

盖勃法测定牛乳脂肪含量时,加异戊醇的作用是()。

  • A、调节样品比重
  • B、形成酪蛋白钙盐
  • C、破坏有机物
  • D、促进脂肪从水相中分离

正确答案:D

第9题:

测定泥浆比重通常用两种方法:一种是用(),一种是用量杯。

  • A、干湿球
  • B、天平
  • C、比重瓶
  • D、比重计

正确答案:D

第10题:

在土工试验室中,通常用()测定土的密度

  • A、联合测定法
  • B、环刀法
  • C、比重计法
  • D、击实仪

正确答案:B