工学

填空题组成蛋白质的氨基酸有(),均为()。每个氨基酸的α-碳上连接(),(), ()和()。

题目
填空题
组成蛋白质的氨基酸有(),均为()。每个氨基酸的α-碳上连接(),(), ()和()。
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第1题:

下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()

A.蛋白质组成较为简单,主要由碳,氢,氧三种元素组成

B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位

C.已知食物中的蛋白质有三十种

D.氨基酸分为两类:必须氨基酸,非必须氨基酸


正确答案:B

第2题:

氨基酸是组成蛋白质的基本单位,构成人体蛋白质的氨基酸有()种。


本题答案:23(20多)

第3题:

关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()

A、在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C、除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D、在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E、各种氨基酸的侧链基本相同


参考答案:AC

第4题:

组成人体蛋白质的氨基酸结构,下面哪项正确

A.每个氨基酸仅含一个氨基

B.每个氨基酸仅含一个羧基

C.每个氨基酸都含两个氨基

D.每个氨基酸都含两个羧基

E.每个氨基酸的旷碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


正确答案:E
本题要点是蛋白质的分子组成。组成蛋白质的氨基酸共20种,它们结构上的共同特点是a-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基。除甘氨酸外,均为L-a-氨基酸,甘氨酸因无手性碳原子而无构型,脯氨酸是亚氨基酸。

第5题:

下列关于蛋白质的组成叙述正确的是

A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫

B、P元素的含量较多且固定

C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸

D、组成蛋白质的氨基酸均为中性

E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性


参考答案:A

第6题:

下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )

A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸

B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸

C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类

D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链

E.氨基酸是两性电解质


正确答案:B

第7题:

描述氨基酸模式的概念不正确的是( )。

A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理

B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值

C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较

D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较


正确答案:C
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第8题:

关于蛋白质的组成正确的有:()

A、由C、H、O、N等多种元素组成

B、含氮量相当接近约为6.25%

C、基本单位均为α-氨基酸

D、构成蛋白质的氨基酸均含有不对称碳原子

E、氨基酸的排列顺序决定了蛋白质的空间构象


参考答案:ACE

第9题:

关于组成人体蛋白质的氨基酸结构,下面哪项正确

A.每个氨基酸仅含一个氨基

B.每个氨基酸仅含一个羧基

C.每个氨基酸都含两个氨基

D.每个氨基酸都含两个羧基

E.每个氨基酸的a-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


正确答案:E
本题要点是蛋白质的分子组成。组成蛋白质的氨基酸共20种,它们结构上的共同特点是α?碳原子上都连个氨基和一个羧基。除甘氨酸外,均为L?a?氨基酸,甘氨酸因无手性碳原子而无构型,脯氨酸是亚氨基酸。

第10题:

组成人体蛋白质的氨基酸结构,下面哪项正确

A、每个氨基酸仅含一个氨基

B、每个氨基酸仅含一个羧基

C、每个氨基酸都含两个氨基

D、每个氨基酸都含两个羧基

E、每个氨基酸的α-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


参考答案:E

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