工学
问答题格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐的原理及方法
题目
问答题
格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐的原理及方法
参考答案和解析
正确答案：
（1）原理：样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与N-1-奈基乙二胺偶合形成紫红色染料，其最大吸收波长为550nm。可测定吸光度与标准比较定量。
（2）方法：样品处理
标准曲线制作
样品测定
（2）方法：样品处理
标准曲线制作
样品测定
解析：
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相似问题和答案
第1题：
纳氏试剂比色法测定水中氨氮的方法原理是：氨与纳氏试剂反应，生成（）色胶态化合物，此颜色在较宽的波长内具强烈吸收，通常在410～425nm下进行测定。
正确答案:淡红棕
第2题：
简要说明试剂带方法检测亚硝酸盐pH、蛋白质、葡萄糖方法的反应原理。
正确答案: （1）亚硝酸盐：亚硝酸盐还原反应，细菌可使硝酸盐还原为亚硝酸盐，使指示剂变色。
（2）pH：甲基红和溴麝香草酚蓝在酸性尿中为橙红色，碱性尿中为蓝色。
（3）蛋白质：系pH指示剂蛋白质误差法。
（4）糖特异性氧化酶法。
第3题：
纳氏试剂比色法测氨氮的原理?
正确答案：氨氮与纳氏试剂反应生成黄棕色络合物，该络合物的颜色与氨氮的含量成正比，用分光光度法测定。
第4题：
简述纳氏试剂比色法测定水中氨氮的实验原理？
正确答案: 碘化汞和碘化钾的碱性溶液与水样中的氨氮反应，生成淡红棕色胶态化合物，可在波长420nm处测量吸光度，吸光度的大小与溶液中氨氮浓度成正比。
第5题：
试述血清淀粉酶碘-淀粉比色法测定原理及注意事项。
正确答案: 血清（或血浆）中α-淀粉酶催化淀粉分子中α-1，4葡萄糖苷键水解，产生葡萄糖、麦芽糖及含有α-1，6糖苷键支链的糊精。在有足够量基质的条件下，反应后加入的碘液与未被水解的淀粉结合成蓝色复合物，其蓝色的深浅与未经酶促反应的空白管比较其吸光度，从而推算出淀粉酶的活力单位。注意事项：
①草酸盐、枸橼酸盐、EDTA-Na2及氟化钠对淀粉酶活性有抑制，肝素无抑制作用。
②酶活性在400U以下时与底物的水解量成线性，如测定管吸光度小于空白管吸光度一半时，应将血清量加大稀释倍数或减少血清加入量，测定结果乘稀释倍数。
③本法亦适用于其他体液淀粉酶的测定。
④唾液含高浓度淀粉酶，须防止混入。
⑤淀粉溶液若出现混浊或絮状物，不能再使用。
第6题：
采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时，当亚硝酸盐含量过高时，过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化，出现（）色。
- A、绿
- B、紫红
- C、黄
- D、蓝
正确答案:C
第7题：
简述酸性染料比色法测定药物含量的原理及影响定量测定的关键因素。
正确答案: 在适当介质中，碱性药物B.可与氢离子结合成阳离子[BH+]，而酸性染料可解离成阴离子（In-）。碱性药物的阳离子与酸性染料的阴离子定量结合成电中性、极性弱且有色的离子对-[BH+In-]，可以定量的被有机溶剂提取，在一定波长处测定该溶液中有色离子对的吸光度，即可计算出碱性药物的含量。影响定量测定的关键因素：水相的pH值、酸性染料的种类、有机溶剂的种类与性质、有机相中水分及酸性染料中的有色杂质。
第8题：
简述亚硝酸盐-重氮化偶合比色法的测定原理及适用范围。
正确答案：当pH值为1.8时，亚硝酸盐与对氨基苯酰胺化合为重氮化合物，再与盐酸N-(1-萘基)-乙烯二胺作用，形成红色偶氮染料，比色定量。本法的最低检出量为0.05mg亚硝酸。本法适用于测定生活饮用水及其水源中的亚硝酸盐氮。
第9题：
度夫试剂是比色法测定（）的特效试剂。
- A、醇
- B、酚
- C、酮
- D、醛
正确答案:D
第10题：
简述镉试剂2B分光光度法测定水中银的方法原理。
正确答案: 在曲力通X-100存在下的四硼酸钠缓冲介质中，镉试剂2B.与银离子生成稳定的络合比为4：1的紫红色强度与银离子浓度成正比。