工学
填空题食品的种类虽然很多，但作为商品的食品需符合以下六项要求：（）、（）、（）、（）、（）、（）。其中人们对食品的基本要求是（）。
题目
相似问题和答案
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( )．
A．食品首先必须是无毒、无害的
B．各种食品应当符合各自的营养要求
C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状
D．食品应当对人们的健康有益
第3题：
《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些?
第4题：
下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是（）。
- A、《食品卫生法》
- B、《预包装食品标签通则》
- C、《食品包装使用规范》
- D、《预包装食品通则》
正确答案:B
第5题：
GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？
正确答案: 不应对人体产生任何健康危害；不应掩盖食品腐败变质；不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；不应降低食品本身的营养价值；在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量。食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。
第6题：
食品卫生有（ ）这三个基本要求。
A．食品首先必须是无毒无害
B．各种食品应当符合各自的营养要求
C．食品应当具有相应的色香味等感官性状
D．食品应当具有专门的销售市场
第7题：
作为保健食品或一般食品，首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。
正确答案:正确
第8题：
食品卫生的三个基本要求是( )．
A．食品首先必须是无毒无害
B．各种食品应当符合各自的营养要求
C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状
D．食品应当具有专门的销售市场
第9题：
使用食品添加剂应符合哪些基本要求？
正确答案: （一）不应对人体产生任何健康危害；
（二）不应掩盖食品腐败变质；
（三）不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂掺假伪造为目的而使用食品添加剂；
（四）不应降低食品本身的营养价值；
（五）在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
第10题：
食品标签的基本要求，以下哪些符合法规要求？（）
- A、通俗易懂、有科学依据
- B、封建迷信文字信息
- C、贬低其他食品
- D、违背营养科学常识的内容
正确答案:A