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多选题紧压茶的特点有（）A茶汤浓B解油腻C醒酒、开胃D生津、解渴E质地僵硬，久藏不及变质
题目
多选题
紧压茶的特点有（）
A
茶汤浓
B
解油腻
C
醒酒、开胃
D
生津、解渴
E
质地僵硬，久藏不及变质
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相似问题和答案
第1题：
茯砖茶属于( )的紧压茶。
A、湖南
B、湖北
C、四川
D、广西
参考答案：A
第2题：
在茶叶灰分测定试验中，对紧压茶样品处理时，首先应用锤子和凿子将紧压茶分成4～8份。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第3题：
紧压茶有多种类型，下列选项属于此列的有( )。
A．坨茶
B．砖茶、饼茶
C．块茶
D．圆茶、方茶
正确答案：ABD
ABD[解析]并无块茶之说。
ABD[解析]并无块茶之说。
第4题：
花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
正确答案:正确
第5题：
紧压茶的技术措施是蒸与压。（）
正确答案:正确
第6题：
根据商业经营习惯和茶叶的外观及品质特点,将茶叶分为一下()几类。
A.绿茶
B.花茶
C.紧压茶
D.红茶
E.乌龙茶
参考答案：ABCDE
第7题：
下列茶叶中，属于再加工茶的有（）。
A.红茶
B.紧压茶
C.花茶
D.乌龙茶
E.黄茶
B.紧压茶
C.花茶
D.乌龙茶
E.黄茶
答案：B,C
解析：
第8题：
云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。
A、七子饼茶
B、沱茶
C、普洱型紧压茶
D、方茶
参考答案：C
第9题：
简述紧压茶的加工流程？
正确答案:原料拼配——筛分——半成品拼配——（潮水）——称茶——蒸茶——压制成形——干燥——包装
第10题：
中国名茶类有（）
- A、绿茶、红茶、乌龙茶
- B、夏茶、绿茶、黑茶
- C、绿茶、秋茶、冬茶
- D、黄茶、白茶、紧压茶
正确答案:A,D