谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸
谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主
谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低
谷类是B族维生素重要来源
第1题:
关于乳母营养需要,说法正确的有( )。
第2题:
下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。
第3题:
主食中谷类的营养特点有哪些?
第4题:
试述谷类食物的营养价值特点。
第5题:
下列关于幼儿期体重增长特点的说法正确的有( )。
第6题:
下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有( )。
第7题:
下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有( )。
第8题:
下列关于水产品营养价值的说法,正确的有( )。
第9题:
下列关于动物脂肪特点的说法,正确的有( )。
第10题:
关于大豆及其制品的营养特点,以下说法错误的是()