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单选题西餐宴会一般使用的是（）A 圆桌B 长方形桌子C 正方形桌子D 三角桌
题目
单选题
西餐宴会一般使用的是（）
A
圆桌
B
长方形桌子
C
正方形桌子
D
三角桌
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相似问题和答案
第1题：
西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()
A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始
B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
C女主人拿起刀叉其它人才可以吃
D在西餐宴会上女主人是第一次序
E在西餐宴会上男主人是第一次序
答案：ABCD
第2题：
在西餐宴会上，使用刀叉讲究左叉右刀。（）
正确答案:正确
第3题：
我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。
A、生日宴
B、同学宴
C、鸡尾酒会
D、寿星宴
参考答案：C
第4题：
西餐宴会一般使用的是（）
- A、圆桌
- B、长方形桌子
- C、正方形桌子
- D、三角桌
正确答案:B
第5题：
西餐正方形台一般设在宴会厅的（）。
- A、宴会厅的中央
- B、宴会厅的门口
- C、宴会厅的角落
- D、宴会厅的边上
正确答案:A
第6题：
西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。
正确答案:两名
第7题：
西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
正确答案:教室型；剧场型；长方台型；马蹄型
第8题：
西餐宴会的餐台布置一般使用()。
A.螺旋形台
B.长台
C.弧形台
D.1/4圆台
正确答案：B
第9题：
西餐宴会用具准备的依据是（）。
- A、宴会菜单
- B、宴会性质
- C、宴会规模
- D、宴会通知单
正确答案:A,D
第10题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
- A、国宴和正式宴会
- B、中餐宴会和西餐宴会
- C、商务宴会和自助餐宴会
- D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
正确答案:D