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单选题关于中年人注意膳食平衡的具体方法中错误的是（）A 每日争取摄取30品种食物B 动物性脂肪与植物性脂肪摄入之比为1：2~1：4C 蔗糖的摄取，每日最好限制在100g以下D 控制脂肪的摄取，应占总热量的20%~25%
题目
每日争取摄取30品种食物
动物性脂肪与植物性脂肪摄入之比为1：2~1：4
蔗糖的摄取，每日最好限制在100g以下
控制脂肪的摄取，应占总热量的20%~25%
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）．
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样
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第2题：
（）是平衡膳食的含义。
A.只要有蔬菜和粮食搭配即可
B.各种食物和膳食中各种营养素均保持平衡
C.膳食中餐数平衡
D.膳食中每人等份的均衡
第3题：
A.限制膳食中的纤维素
B.限制饮食中热量
C.降低总脂肪摄取量
D.少吃煎炸食物
E.低钠膳食及平衡钾、钠比例
第4题：
健康的生活方式包括以下几个方面？（）
- A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡
- B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生
- C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒
- D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡
正确答案:D
第5题：
公共营养师拟在某学校对学生进行平衡膳食知识的宣传（20分）
1、可采用什么方法进行学生是否平衡膳食的测评，请给出具体方法?
2、如果发现问题，又如何进行平衡膳食的教育，请给出具体方法?
1、对在校学生的膳食测评，可采用食物频率法和三天24小时回顾法相结合的方法。(1)用食物频率法调查该校学生食物一般摄入情况。设计调查表如下所示。食物频率调查表序号：00001调查日期：姓名：性别：年龄：专业：住址：联系方式：食用频率(／次)平均食用量食物类别食物名称天周月年(g／次)备注谷薯类大米面粉蔬菜水果类苹果菠萝西兰花黄瓜肉禽类猪肉鸡肉牛肉鱼虾类鱼虾蛋类鸡蛋鸭蛋奶类及其制品牛奶食用频率(／次)平均食用量食物类别食物名称天周月年(g／次)备注酸奶豆类及其制品黄豆绿豆豆浆豆腐油脂大豆油橄榄油调味品味精鸡精酱油零食面包糖果蛋糕花生核桃瓜子其它(2)调查该在校学生三天24小时的食物摄入情况。调查表如下所示。24小时回顾调查表序号：00001调查日期：姓名：性别：年龄：专业：住址：联系方式：食物名称原料名称原料编码原料重量(g)进餐地点餐次备注注：(1)餐次选填：①早餐；②上午加餐；③中餐；④下午加餐；⑤晚餐；⑥晚上加餐。(2)进餐地点选填：①在家；②学校；③饭店；④亲戚朋友家；⑤其他。(3)结合食物频率法和24小时膳食调查法，依据中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔对该校学生的膳食进行评价，看其是否符合平衡膳食的要求。2、如果发现问题，如何进行平衡膳食的教育，请给出具体方法?。(1)讲座讲解中国居民膳食指南的内容及意义，解释平衡膳食宝塔的应用。帮助其初步了解平衡膳食对健康的意义。(2)培训通过讲解、演示等方法逐步使培训对象理解和掌握平衡膳食的技能。(3)小组活动组织小组活动，通过知识竞赛、小组讨论等方式加深对平衡膳食的理解。(4)咨询通过面对面的咨询或其它方式帮助解答学生对平衡膳食的疑问。(5)发放平衡膳食宣传手册，在食堂、走廊等公共场所张贴平衡膳食指南及中国居民膳食宝塔等宣传画，营造一个合理膳食的氛围。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是（ ）。
第8题：
简述应用平衡膳食宝塔需注意的问题。
第9题：
下列关于平衡膳食宝塔的说法，正确的是（ ）。
【考点】平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔共分为5层，包含了人们每天应吃的主要食物种类；宝塔没有建议食糖的摄人量。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多，应继续维持低糖饮食。
第10题：
关于合理膳食说法错误的是（）
- A、谷类为主
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、荤素随意
- D、注意粗细搭配
正确答案:C