颜色
制作材料
高矮
大小
第1题:
A.女服务员供餐时
B.厨师工作时
C.女售货员售货时
D.男售货员售货时
第2题:
A.戴帽子
B.戴戒指
C.戴手套
D.戴套袖
第3题:
A.面罩
B.厨师帽
C.金属手套
D.围裙
第4题:
厨师通过戴的工作帽的()来区别技术级别的高低。
第5题:
钻钻孔时,要戴工作帽、扎好袖口、戴手套。
第6题:
A、戴手套
B、戴工作帽
C、戴防护眼镜
第7题:
第8题:
筵席礼仪的许多方面都是通过()的工作来实现的。
A、厨师
B、服务员
C、厨师长
D、前厅经理
第9题:
厨师帽是()国人发明的。
第10题:
二级防护不包括()