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相似问题和答案
第1题：
无论发生次数还是中毒人数,我国食物中毒最多见是()
A. 细菌性食物中毒
B.有毒动、植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
E.真菌毒素引起的食物中毒
参考答案A
第2题：
霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。
- A、细菌性食物中毒
- B、化学性食物中毒
- C、有毒动植物性食物中毒
- D、真菌毒素性食物中毒
正确答案:D
第3题：
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为
正确答案：A
难易度：中
认知层次：理解
副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中，温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。答案A正确。
难易度：中
认知层次：理解
副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中，温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。答案A正确。
第4题：
下列哪项属于副溶血性弧菌食物中毒特点（）。
- A、好发食物为畜产品
- B、我国内陆地区较常见的食物中毒
- C、引起毒素性食物中毒
- D、好发季节为冬春季
- E、引起腹部阵发性疼痛
正确答案:E
第5题：
引起食物中毒的食物概括为哪几个方面？
正确答案: （1）致病菌或其毒素污染的食物；
（2）有毒化学物质污染的食物；
（3）本身含有有毒成分的物质；
（4）本身含有毒物质，经加工、烹调不当未能将其去除；
（5）由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食物。
第6题：
玛斯莱奇将职业倦怠的表现概括为哪几个方面？
玛斯莱奇将职业倦怠界定为包括情绪衰竭(个体压力成分)、人格解体(人际关系成分)和低成就感(自我评价成分)三个维度的心理综合征。情绪衰竭指与服务对象(如学生)交互作用过程中一种情感资源被耗尽，疲惫不堪、精力丧失的体验。人格解体指用消极的、冷漠的、疏远的甚至不人道的态度对待服务对象，甚至视对方为无生命的物体。个人成就感降低指在工作中成功感和能力感降低，在工作中体会不到成就感。
略
第7题：
预防细菌性食物中毒办法有哪几个方面？
正确答案:①控制温度；②控制时间；③清洗和消毒；④控制加工量；⑤搞好环境卫生，坚持做到生熟分开，防止交叉感染。
第8题：
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()
A.发病季节性明显
B.常见的细菌性食物中毒病程短
C.李斯特菌引起的食物中毒病程长
D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品
E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
【答案】E 【解析】流行病学特点：①发病季节性明显，以 5～10 月较多;②常见的细菌性食物中毒病程短、恢
复快、病死率低，但李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌、肉毒梭菌、椰毒假单胞菌引起的食物中毒病程
长、病情重、恢复慢;③引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品，禽、鱼、乳、蛋也占一定比 例。
第9题：
物质形态方面的保护概括为哪几个要素？
正确答案: ①自然地理景现环境。
②独特的街道空间格局。
③历史建筑实体。
第10题：
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是（）
- A、发病季节性明显
- B、常见的细菌性食物中毒病程短
- C、李斯特菌引起的食物中毒病程长
- D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品
- E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
正确答案:E