第1题:
A.单糖
B.双糖
C.三糖
D.多糖
第2题:
A.麦芽糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.果糖
第3题:
食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质,如纤维素、果胶等。
A.多糖类
B.单糖类
C.双糖类
D.三糖类
第4题:
第5题:
以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
A.糊精
B.单糖
C.双糖
D.麦芽三糖
第6题:
A.单糖
B.双糖
C.三糖
D.多糖
第7题:
以下糖类中,属于双糖的是( )。
A.淀粉
B.糊精
C.蔗糖
D.葡萄糖
第8题:
第9题:
下列化合物属于双糖类的有( )。
A.D-葡萄糖
B.L-鼠李糖
C.芸香糖
D.D-半乳糖
E.槐糖
第10题: