摆放筷架和筷子
骨碟定位
摆放调味碟
摆放汤碗和汤勺
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
A拉座椅
B摆花草
C摆杯具
第3题:
A、主人
B、主宾
C、陪同
D、副主宾
第4题:
在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
第5题:
()是高档宴会摆台要求之一。
A.餐具无破损
B.无需摆酒具
C.餐具摆放要突出个性化
D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定
第6题:
A3
B4
C5
D6
第7题:
A、相距20cm
B、相错摆放
C、距离相等
D、距离尺寸
第8题:
A、摆放要相对集中
B、方便客人使用
C、摆放位置各异
D、配套齐全
第9题:
中餐摆台的程序是什么?
第10题:
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订,一般摆放餐具的第一步骤是()。