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单选题葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒

题目
单选题
葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()
A

干葡萄酒

B

半干葡萄酒

C

半甜葡萄酒

D

甜葡萄酒

参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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第1题:

糖分含量在1.2%~5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。


正确答案:
半甜葡萄酒

第2题:

在面团调制中糖可以增加面团中酵母的营养,促进酵母的繁殖,一般条件下,糖的含量在()以内时能促进发酵。

  • A、1%
  • B、6%
  • C、10%
  • D、5%

正确答案:D

第3题:

葡萄酒中,糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )

A 干葡萄酒

B 半干葡萄酒

C 半甜葡萄酒

D 甜葡萄酒


正确答案:C

第4题:

Caudalie可以测量什么?

  • A、葡萄酒中的残糖量
  • B、葡萄酒的酒精含量
  • C、葡萄酒在口中的回甘时间持续的长短

正确答案:C

第5题:

甜葡萄酒中的糖含量在()以上,酒有特别浓厚的甜味。

  • A、50g/L
  • B、40g/L
  • C、30g/L
  • D、60g/L

正确答案:A

第6题:

烟气中氧含量控制在()。

  • A、2~5%
  • B、0.2~1%
  • C、2~3%

正确答案:C

第7题:

在GB 15037《葡萄酒》标准的理化要求中()高泡葡萄酒的总糖要求是12.1~17.0(D)(以葡萄糖计)/(g/L)。


正确答案:绝干型

第8题:

葡萄酒中,糖的含量在1.2%~5%之间的是( )。

A.予葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒


正确答案:C

第9题:

简易仓囤粮食入仓时应达到的杂质指标是()。

  • A、杂质含量严格控制在1%以内
  • B、杂质含量控制在1.5%以下之间
  • C、杂质含量控制2%以下
  • D、杂质含量控制在1%~2%之间

正确答案:A

第10题:

通常所说的干红葡萄酒是指葡萄酒中的总糖成分含量低于()

  • A、0.1%
  • B、0.4%
  • C、1%
  • D、4%

正确答案:B

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