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单选题西餐吃甜品时，喝（）A 鸡尾酒B 干白葡萄酒C 红葡萄酒D 白兰地
题目
单选题
西餐吃甜品时，喝（）
A
鸡尾酒
B
干白葡萄酒
C
红葡萄酒
D
白兰地
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第1题：
吃西餐时,汤不太多时应该怎样用勺子?()
A、将盘由外侧向内侧倾斜用勺子舀着喝
B、将盘由内侧向外侧倾斜用勺子舀着喝
C、把盘子端起来直接倒入嘴里
D、把盘子端起来舀着喝
参考答案：A
第2题：
吃西餐时酒随菜走,吃肉时喝什么酒()
A、红葡萄酒
B、白酒
C、啤酒
D、白葡萄酒
参考答案：A
第3题：
西餐中,在食用(),需要配饮清淡的酒。
A、肉类、野味、家禽等食物时
B、禽类、肉类及甜品等食物时
C、鱼类、肉类等食物时
D、海鲜类、鱼类及甜品等食物时
参考答案：D
第4题：
在西餐正餐就餐时，客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐。
正确答案:错误
第5题：
西餐的组成的正确的是哪一项（）
- A、开胃菜 汤 主菜 甜点
- B、开胃菜 汤 主食 甜品
- C、开胃菜 主菜 甜品
- D、开胃菜 主菜 主食 甜品
正确答案:A
第6题：
吃西餐时,吃鱼时喝什么酒()
A、红葡萄酒
B、白酒
C、啤酒
D、白葡萄酒
参考答案：D
第7题：
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
A对
B错
对
略
第8题：
下列选项中,()是西餐吃甜品用的器具。
A、甜勺、甜叉、奶缸
B、水果刀、叉、甜勺、糖缸
C、甜勺、甜叉、水果刀、叉
D、甜叉、甜勺、奶缸
参考答案：C
第9题：
吃西餐喝汤时，你应（）
- A、用汤匙向内舀，从勺的内侧喝
- B、用汤匙向外舀，从勺的内侧喝
正确答案:B
第10题：
下列关于西餐上菜顺序有误的是（）。
- A、开胃菜-汤-海鲜
- B、海鲜-主菜-甜品
- C、甜品-主菜-汤
- D、主菜-甜品-水果
正确答案:C