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判断题在餐桌上，如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝，服务人员应及时为他纠正。A 对B 错
题目
判断题
在餐桌上，如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝，服务人员应及时为他纠正。
A
对
B
错
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相似问题和答案
第1题：
混凝土含气量试验对1%-10%的标定是指：当通过校正管（1）流到量筒中的水为量钵容积的1%、2%、3%、…、10%时，对应的钵体内压力表的读数。（ ）
答案：对
解析：
第2题：
当氨中毒时，应给中毒病人饮用（）
- A、水
- B、柠檬酸水或食醋
- C、茶水
- D、盐水
正确答案:B
第3题：
：某人想泡茶喝，预计他洗水壶l分钟，洗茶壶l分钟，洗茶杯l分钟，烧开水l5分钟，买茶叶10分钟。那么这个人最快要（ ）分钟才可以喝到茶水。
A．15
B．16
C．18
D．20
正确答案：B
这是一道关于“统筹方法”的试题。本题最快的做法是：先洗好水壶烧上水，在等待水开期间，洗茶壶、茶杯，买茶叶，这样共用时l6分钟。故选B。
第4题：
发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）
- A、霉变的茶叶失去了香味
- B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊
- C、发霉的茶喝后容易引起龋齿
- D、发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康
正确答案:D
第5题：
在餐桌上，如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝，服务人员应及时为他纠正。
正确答案:错误
第6题：
使用振荡仪时，在客人接受机器按摩之前，应先（）。
- A、进食
- B、进行清洁或桑拿
- C、不要运动
- D、喝大量水
正确答案:B
第7题：
在餐桌上，如有客人把麦苗当韭菜，服务人员应及时为他纠正。
正确答案:错误
第8题：
如果用茶水和点心一同招待客人,应( )。
A、征求客人意见,再上点心或茶水
B、先上茶水,再上点心
C、先上点心,再上茶水
D、点心和茶水同时上
参考答案：C
第9题：
服用土茯苓期间忌喝（）。
- A、糖水
- B、盐水
- C、茶水
- D、蜂蜜水
正确答案:C
第10题：
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
正确答案:1：50；1：18—20；3-5-10min；85-100℃