CMS专题

判断题宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯,但必须有反映我国传统风味的土特产品,如茅台等烈性酒。A 对B 错

题目
判断题
宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯,但必须有反映我国传统风味的土特产品,如茅台等烈性酒。
A

B

如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯,但必须有反映我国传统风味的土特产品,如茅台等烈性酒。()


答案:错

第2题:

在参加风味餐宴请时,导游员要积极发表讲话,以活跃就餐气氛。( )


正确答案:×

第3题:

选用本地特有的烹饪原料,以本地惯用的烹调方法,制作出符合( )口味的菜肴风味,称为地方风味特色。

A.市场

B.顾客

C.传统

D.本地


正确答案:D


第4题:

《随园食单》中的菜谱部分共有12章组成,记述了()种特色风味菜点。


正确答案:326

第5题:

()不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低,同时也反映一个民族的传统文化,一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。


正确答案:膳食结构

第6题:

我国的传统饮食习惯为( )。


正确答案:ABC
我国传统的饮食习惯是比较合理的,具有三大优点,以谷类为主、蔬菜相辅,低糖,高膳食纤维。

第7题:

宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯,但必须有反映我国传统风味的土特产品,如茅台等烈性酒。

A

B



第8题:

出差人员不得向接待单位提出正常工作活动以外的要求,不得在出差期间接受违反规定用公款支付的宴请、游览和非工作需要的参观,不得接受礼品、礼金和土特产品等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

一般来说,各地菜肴风味特色的形成与各自地区的()等因素有着密切关系。

  • A、物产、气候、风俗习惯、历史传统、生产力水平、经济发展状况
  • B、物产、气候、饮食习惯、外来影响、经济发展状况
  • C、物产、气候、饮食习惯、历史发展、对外交往程度、文化风尚
  • D、物产、气候、风俗习惯、历史传统、经济发展状况、文化风尚

正确答案:D

第10题:

在涉外宴请中,不宜宴请外国人的菜肴有()。

  • A、自己比较拿手的菜肴
  • B、触犯民族禁忌的菜肴
  • C、具有本地风味的菜肴
  • D、具有民族特色的菜肴

正确答案:B

更多相关问题