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单选题下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。A 白酒的酒度一般在30度以上。B 啤酒是压榨酒。C 啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。D 决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
题目
单选题
下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。
A
白酒的酒度一般在30度以上。
B
啤酒是压榨酒。
C
啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。
D
决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
啤酒色泽淡黄，外观清亮、透明，泡沫洁白细腻、持久挂杯，酒花和麦芽香气明显，口味纯正、爽口——这些特性使其成为大众首选饮料，喝啤酒不仅给人带来生理上的舒畅，还有精神上的愉悦。
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相似问题和答案
第1题：
下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）
- A、NV
- B、VS
- C、LBV
- D、PX
正确答案:C
第2题：
下面哪一句话表示的是“成交”（）。
- A、Pass
- B、Sold
- C、Auction
- D、Bid
正确答案:B
第3题：
有关泽泻的叙述，下面哪些是正确的()
A、冬季采集者作用强
B、春季采集者作用稍差
C、生用、酒制、麸制泽泻均有一定的利尿作用
D、盐泽泻则无利尿作用
答案：ABCD
第4题：
下面哪句有关酒吧服务的话是正确的：（）。
- A、酒品不能给够份量，因为还要加冰块
- B、调酒用具没有固定摆放位置，只要置于吧台之上即可
- C、配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行
- D、调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话
正确答案:C
第5题：
下面哪一句话是孔子说的（）
- A、有朋自远方来，不亦乐乎？
- B、天下兴亡，匹夫有责
正确答案:A
第6题：
下面的酒牌中哪一种是著名的美国威士忌（）。
- A、j＆B
- B、whitehorse
- C、bell’s
- D、WildTurkey
正确答案:D
第7题：
在葡萄酒的各种风味中，下面哪一种葡萄酒以酸口味为主？（）
- A、干红
- B、甜红
- C、干白
正确答案:C
第8题：
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(<4g／L) B.半干葡萄洒(4－12g／L) C.
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。
A.干葡萄酒(<4g/L)
B.半干葡萄洒(4-12g/L)
C.甜葡萄酒(12-50g/L)
D.甜葡萄酒(>50g/L)
参考答案C
第9题：
下面哪句话是正确的：（）。
- A、英国是最早掌握烈酒制作方法的国家。
- B、从历史上看，我国较侧重于烈酒的制造。
- C、果酒中较多的是苹果酒。
- D、西方的酿制酒是广义上所说的葡萄酒
正确答案:C
第10题：
以下哪句话是正确的：（）。
- A、白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。
- B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
- C、干酒是指让人喝了容易口干的酒
- D、葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生
正确答案:A