管理类
单选题国内饭店一般（）个餐位配备一名生产人员。A 10—30B 20—30C 30—40D 30—50
题目
单选题
国内饭店一般（）个餐位配备一名生产人员。
A
10—30
B
20—30
C
30—40
D
30—50
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相似问题和答案
第1题：
施工单位应当设立安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员。施工现场应当按照每（）施工合同额配备一名的比例配备专职安全生产管理人员，不足的至少配备一名。
正确答案:5000万元
第2题：
国内饭店厨房人员确定的比例，一般约是每（）餐位配1名生产人员。
- A、30
- B、20
- C、15
- D、5
正确答案:C
第3题：
国内饭店厨房人员确定的比例,一般约是每()餐位配1名生产人员。
A.30
B.20
C.15
D.5
参考答案：C
第4题：
零点餐厅每50个餐位配备（）头炒炉。
- A、1
- B、2
- C、3
- D、4
正确答案:A
第5题：
国内档次较高的饭店一般是（）个餐位配一名烹调师
- A、15
- B、18
- C、12
- D、16
正确答案:A
第6题：
饭店客房800多间，按每间客房配1.5人的比例，饭店全员定额为1200人，这种方式配备人员的方法叫（）。
- A、按岗位定员
- B、餐位数定员
- C、比例定员
- D、劳动定额定员
正确答案:C
第7题：
粤菜厨房内部员工配备比例一般为：1个炉头配备（）个生产人员。
- A、4
- B、5
- C、6
- D、7
正确答案:D
第8题：
较大危险行业的生产经营单位，从业人员三百人以上的，可以配备一名专职安全生产管理人员。（）
正确答案:错误
第9题：
国内一般是每（）个餐位配1名厨房生产人员。
- A、15
- B、20
- C、30
- D、25
正确答案:A
第10题：
国外餐饮企业一般以（）个餐位配备1名厨房生产人员，其间差距生要在干经营品种的多少和风味的不同
- A、40—60
- B、30—50
- C、20—40
- D、10—30
正确答案:B