准备工作
酒品展示、开启
服务
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第1题:
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()
第2题:
服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。
第3题:
A.红葡萄酒水服务
B.特殊酒水服务
C.香槟酒水服务
D.威士忌酒水服务
第4题:
关于红葡萄酒服务说法正确的是()
第5题:
西餐服务有其系列规范和礼仪,香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇()。
第6题:
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成的吗?
第7题:
下列描述()是正确的
第8题:
第9题:
酒水服务中,哪种酒水斟酒量为2/3杯?()
第10题:
红葡萄酒的服务有求有哪些?