管理类

多选题饭店进行收益管理的策略有()AA超额预定BB折扣配置CC时滞控制DD升档销售E降档销售

题目
多选题
饭店进行收益管理的策略有()
A

A超额预定

B

B折扣配置

C

C时滞控制

D

D升档销售E降档销售

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第1题:

甲乙两人以等额资金分别投资了两个项目。在相同的期限内,甲的投资先涨了5%,后又跌了5%;乙的投资则先跌了5%,后又涨了5%,其结果是( )。

A.甲和乙都略有收益,且收益相等

B.甲略有收益,乙略有损失

C.甲和乙都略有损失,且损失相等

D.甲略有损失,乙略有收益


正确答案:C

第2题:

旅馆房地产有其自身特点,对旅馆房地产进行估价时需结合自身特点选择适宜的估价方法,进而进行分析、测算。
下列关于星级饭店净收益测算的表述中,正确的是( )。

A.当界定饭店为整体资产并考虑其持续经营能力进行估价时,在净收益的计算中应考虑扣除商业利润和非不动产部分所带来的收益
B.当界定饭店仅为不动产部分为估价对象进行评估时,在净收益计算中只需考虑扣除商业利润
C.当界定饭店为整体资产并考虑其持续经营能力进行估价时,在净收益的计算中应考虑扣除非不动产部分所带来的收益
D.当界定饭店为整体资产并考虑其持续经营能力进行估价时,在净收益的计算中应考虑扣除商业利润

答案:D
解析:
本题考查的是旅馆房地产估价的技术路线及难点处理。当界定饭店为整体资产并考虑其持续经营能力进行估价时,在净收益的计算中应考虑扣除商业利润。当界定饭店仅为不动产部分为估价对象进行评估时,在净收益计算中除考虑扣除商业利润外,还应考虑扣除非不动产部分所带来的收益。

第3题:

当收益管理开始扩及饭店业和租车业时,当时饭店业的注意力就集中在了每间客房的收入上了。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第4题:

为了使收益实现最大化,服务企业实施的收益管理的基本策略有()

  • A、超额预订策略
  • B、产能分配策略
  • C、收益导向定价策略
  • D、以顾客服务为中心的管理策略
  • E、经营状态分析策略

正确答案:A,B,C

第5题:

饭店产品策略有哪几种类型?分别适用于哪些范围?


正确答案: 1.单一化产品和多样化产品策略。一家饭店可以把自己的经营集中在较小的范围之内,如传统的食与宿两个方面,甚至仅提供住宿,配以必要而简单的服务。自然,如果条件许可,一家饭店业可以扩大经营范围,以食宿为基础,提供康乐设施与购物中心,经营与旅游有关的各种业务,如出租汽车、导游服务等。
究竟采取单一产品策略还是多样化产品策略,取决于饭店的人力、物力、财力,取决于饭店的定位,更取决于市场需求。
2.升档产品策略和降档产品策略。所谓“升档产品策略”,是指在现有产品的基础上增加高档高价的产品。所谓“降档产品策略”,则指在高价产品中增加廉价的产品。两者手段不同,目的则都是为了适应市场需求,增加销售量,创造更多的利润。
3.标准化产品策略和差异化产品策略。

第6题:

学习的认知策略有复述策略、精细加工策路和(  )。

A.计划策略
B.调节策略
C.组织策略
D.资源管理策略

答案:C
解析:
计划策略、调节策略属于元认知策略,只有组织策略属于认知策略。

第7题:

()有利于单体饭店与饭店联号进行竞争,其规模越大,会员饭店收益越大。


正确答案:饭店联合体

第8题:

包装策划的策略有()。

A.再使用包装策

B.等级包装策略

C.组合包装策略

D.类似包装策略


参考答案:ABCD

第9题:

()有利于单体饭店与饭店联号进行竞争。饭店联合体规模越大,会员饭店收益越大。


正确答案:饭店联合体

第10题:

根据所依托度假资源的不同,度假饭店提供的()略有不同。


正确答案:休闲娱乐活动