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相似问题和答案
第1题：
请简要回答饭店促销的作用。
正确答案: （1）提供情报，沟通信息
（2）增加需求，增进消息
（3）突出特点，加深印象
（4）稳定销售，巩固市场
第2题：
公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别？它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战？
正确答案: 1.公务旅游者由于其旅行为工作性质，因此，他们往往要求饭店有良好的地理位置、便利的交通，以利于工作和
交往；具备高效的预定系统并能为其迅速办理入住和离店手续。另外，尚需配备良好的通讯、邮件送达以及完备的商务中心服务。再者，他们希望饭店能保障其财物安全，能保密。公务客人在选择饭店时较多地根据个人的经历和朋友的推荐。此外，公司直接订房也是十分普遍的。
2.以休闲度假和观光游览为主要目的的旅游者。价格对他们是非常敏感的因素，因此饭店如果能给予折扣和优惠，将会对他们产生极大的吸引力。再者，他们希望饭店的服务热情周到，如果在家般的亲切自然、物有所值是这类客人十分关注和期望获得的。休闲观光客人在选址饭店时通常是根据个人亲身经历及朋友的口碑宣传和推荐，有时也通过特殊的饭店包价、旅行社的推荐和安排以及饭店的广告、宣传品等来挑选下榻之处。
第3题：
独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于( )
A.饭店的经营管理方式不同
B.饭店的规模不同
C.饭店的等级不同
D.旅游者逗留期的长短不同
正确答案：A
第4题：
请简要回答饭店新产品开发的意义。
正确答案: （1）新产品的开发可以增强酒店的市场开拓能力，扩大销售范围，提高市场占有率，使饭店利润稳定增长。
（2）新产品的开发，是提高饭店竞争力的重要手段。
（3）新产品的开发，是饭店适应市场变化，更好满足饭店客人需求的重要途径。
第5题：
请简要回答饭店公共关系的复杂性主要表现在哪几个方面？
正确答案: （1）饭店公众的广泛性和复杂性 饭店活动不仅涉及面广，参加人数众多，而且已日趋经常化，这就说明了饭店公关活动不能局限于某一地域或某一时期。
（2）饭店组织的多元性和复杂性。饭店公共关系的主体是各类各级饭店组织，饭店组织具有多种类型，而且其功能具有多元性。
（3）饭店行业与社会其他行业和部门关系的复杂性。饭店活动是一种包括多种需求的综合性活动。饭店活动的完成，不仅需要饭店组织的经营，而且需要社会其他行业和部门的支持。
第6题：
请简要回答饭店公共关系的特点。
正确答案: 饭店是一种营利性的服务行业，同时也是一种具有依托性的行业，饭店公共关系具有其独特的特点。
（1）服务性 饭店是一种服务性行业，其特点决定了饭店公共关系工作的出发点是为饭店创造各具特色的形象务。
（2）营销性 饭店作为第三产业，追求经济利益是其基本目标，要实现这一经济目标，饭店必须要在激烈的市场竞争中立足并赢得市场。
（3）全员性 每一个员工的言行都直接关系到整个饭店服务的质量，关系到饭店的形象。
（4）情感性 现在企业已经进入了“情感化”的经营时代，即“情感”作为一种重要的激励机制，已成为管理的一种重要方式。
（5）复杂性 主要表现为三个方面
（6）长远性 饭店公共关系所要追求的最终目标是塑造饭店的良好形象、营造饭店的和谐环境、促进饭店与社会公众的共同发展。
第7题：
请简要回答饭店产品的四个生命周期。
正确答案: （1）饭店产品的介绍期
也叫投入期、引入期或诞生期。在这个阶段饭店面临的竞争压力小，无论是客人还是营销中介都还未完全介绍饭店产品。该阶段的主要任务是多做广告使客人了解饭店产品；
（2）饭店产品的成长期
饭店在介绍期站稳脚跟，并建立起一个极为稳固的客源基地，就会迅速成长，进入产品成长期，该阶段的任务是以经营项目的增多作为主要的成长形式，同时考虑竞争这一因素；
（3）饭店产品的成熟期
在这个阶段，产品已被绝大多数购买者所接受，处于最激烈的竞争阶段，为保持原有市场份额，必须采取强有力的措施。
（4）饭店产品的衰退期
此时失去原有吸引力的饭店被更适合客人需求的新产品替代。销售额下降，价格下跌，应在成熟期就考虑好改进方案，循环产品生命周期，产生再生期。
第8题：
请简要回答饭店产品品牌的特征。
正确答案: （1）品牌是饭店的无形资产
（2）品牌是饭店的个性体现
（3）品牌具有排他性
（4）饭店品牌以客人为中心
（5）品牌是一种信息传递
第9题：
请简要回答饭店市场经营环境分析包括哪几方面？
正确答案: （1）当地经济发展状况和趋势。
（2）本地的旅游吸引物和传统活动。
（3）对本地饭店业进行调查，了解饭店总体规模，客源数的增减情况。
（4）所在地区的交通状况及可进入性。
（5）影响饭店经营的其他要素。
第10题：
请简要描述企业网站与电子商务的关系。
正确答案:电子商务的实现需要一个电子交易平台或窗口，如电子商务中供需信息的交互、交易洽谈、开订单和确认、订单执行进程与结果信息的转达、交易后的服务等。而企业网站能为电子商务提供如此的电子交易平台。企业网站为电子商务提供基础设施的支持，电子商务是企业网站的一个主要应用，两者具有密切的、相互促进的关系。