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填空题（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
题目
填空题
（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
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相似问题和答案
第1题：
意大利人最喜爱的咖啡豆是（）。
- A、单品咖啡豆
- B、拼配咖啡豆
- C、蓝山咖啡豆
- D、香猫咖啡豆
正确答案:B
第2题：
对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是（）
- A、把去壳后残留在咖啡豆上的银色外皮去除
- B、让咖啡豆表面更有光泽
- C、令咖啡豆味道更好
- D、让咖啡豆在烘焙时更易转色
正确答案:A
第3题：
由两种咖啡豆混合而成的咖啡称()。
A.单品
B.拼配
C.多品
D.速溶
正确答案：B
第4题：
“哥伦比亚咖啡”指的是（）
- A、哥伦比亚口味的咖啡
- B、哥伦比亚豆为主要成分
- C、含有哥伦比亚咖啡即可
- D、哥伦比亚原产地咖啡豆
正确答案:D
第5题：
由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（）。
- A、单品
- B、拼配
- C、多品
- D、速溶
正确答案:B
第6题：
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是（）
- A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆
- B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆
- C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种
- D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
正确答案:D
第7题：
关于烘焙后咖啡豆的保存时间，目前我国通行的说法是（）。
- A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右
- B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右
- C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右
- D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
正确答案:A
第8题：
星冰乐烘焙液用的是（）咖啡豆。
正确答案:意式烘焙
第9题：
早餐咖啡豆的包装上是（）
- A、太阳
- B、咖啡壶
- C、咖啡豆勺
正确答案:A
第10题：
保持咖啡豆新鲜度的方法是（）
- A、减少咖啡豆与氧气接触
- B、增加咖啡豆与氧气的接触
- C、开封后的咖啡豆尽快使用
正确答案:A