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单选题菜单中餐厅的名字、特色风味、地址、电话等属于（）。A 菜品介绍B 告示性信息C 机构性信息D 特色菜推销
题目
单选题
菜单中餐厅的名字、特色风味、地址、电话等属于（）。
A
菜品介绍
B
告示性信息
C
机构性信息
D
特色菜推销
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第1题：
3－4岁学前儿童在公共场所走失时,能向警察或有关人员说出自己的名字、家庭地址和()。
A.家长的名字或电话号码
B.邻居的姓名
C.医院的地址
D.小区的名字
参考答案：A
第2题：
风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）等。
- A、藏餐厅
- B、火锅餐厅
- C、咖啡厅
- D、特色面馆
正确答案:A,B,D
第3题：
中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色，开发的速冻面点，如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。
A、东方风味
B、东方特色
C、中国风味
D、中国特色
本题答案：A
第4题：
下列哪些属于菜单的告示性信息（）。
- A、餐厅的名字
- B、餐厅的风味特色
- C、餐厅的地址、电话
- D、餐厅营业时间
- E、餐厅加收的费用
正确答案:A,B,C,D,E
第5题：
菜单按风味分，可有川菜席，粤菜席，京菜席，海派席，清真席，寺观席等。
正确答案:正确
第6题：
套餐菜单可印上销售单位的地址、电话、服务方式、（）等。
- A、服务对象
- B、食谱
- C、供餐模式
- D、服务内容
正确答案:D
第7题：
套餐菜单版面应印上（）的地址、电话、服务方式、服务内容等。
- A、销售单位
- B、服务人员
- C、制作人
- D、就餐单位
正确答案:A
第8题：
发生火灾报警时要讲清_____。
A.工厂名称、老板名字和电话
B.工厂名字
C.详细地址、起火部位、火势大小、报警人姓名和电话号码
正确答案：C
第9题：
12580旅游具体包括哪些内容（）
- A、旅行社地址、电话、营销活动等资料
- B、全国各地旅游景点特色介绍
- C、景区天气预报等查询
- D、以上全部
正确答案:D
第10题：
菜单中餐厅的名字、特色风味、地址、电话等属于（）。
- A、菜品介绍
- B、告示性信息
- C、机构性信息
- D、特色菜推销
正确答案:B