管理类
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
- A、中餐厅
- B、西餐厅
- C、咖啡厅
- D、酒吧
正确答案:A
第2题：
饭店创收潜力最大的部门是（）
- A、康乐部
- B、客房部
- C、餐饮部
- D、前厅部
正确答案:B
第3题：
在饭店各个部门中,被称为“饭店橱窗”的部门是()。
A:餐饮部
B:财务部
C:前厅部
D:客房部
参考答案：C
第4题：
餐饮部是饭店唯一生产实物产品的部门。
正确答案:正确
第5题：
（）是整个饭店业务活动的中心部门。
- A、前厅部
- B、客房部
- C、餐饮部
- D、康乐部
正确答案:A
第6题：
（）部门是饭店用工最多的部门。
- A、餐饮部
- B、客房部
- C、管事部
- D、前厅部
正确答案:A
第7题：
饭店餐饮部生产的起点是（）。
- A、功能设计与布局
- B、食品原料采购
- C、人员配置
- D、菜单计划
正确答案:B
第8题：
饭店的部门设置一般为（ ）。
A．前厅部
B．客房部
C．其他部门
D．餐饮部
正确答案：ABCD
第9题：
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
- A、前台服务部门
- B、供应部门
- C、生产部门
- D、后勤服务部门
正确答案:A
第10题：
饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。
- A、食品
- B、休闲
- C、服务
- D、饮料
正确答案:B