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单选题下列关于正式宴会描述正确的是()。A 宴会厅内须悬挂国旗B 菜单席位卡上印有国徽C 席间须演奏国歌D 宾主按身份排位就座

题目
单选题
下列关于正式宴会描述正确的是()。
A

宴会厅内须悬挂国旗

B

菜单席位卡上印有国徽

C

席间须演奏国歌

D

宾主按身份排位就座

参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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第1题:

根据宴会的规格,宴会可分为()

  • A、便宴
  • B、商务宴会
  • C、自助餐会
  • D、国宴
  • E、正式宴会

正确答案:A,B,D,E

第2题:

涉外宴请礼仪是常见的交际形式之一,下列关于涉外宴请的描述,不正确的是()。

  • A、一般而言,午宴比晚宴更加隆重正式
  • B、正式宴会不需要悬挂国旗
  • C、鸡尾酒会中,客人可以来去自由
  • D、茶会一般安排在上午十点或下午四点左右

正确答案:A

第3题:

宴会按规格划分可以分为:国宴、正式宴会和()。

A中餐宴会

B西餐宴会

C便宴

D茶话会


参考答案:C

第4题:

礼仪规格最高的宴会是()

  • A、招待会
  • B、正式宴会
  • C、国宴
  • D、西餐宴会

正确答案:C

第5题:

下列内容根据菜式风格特色的不同,宴会服务形式有()。

  • A、工作午餐和工作早餐
  • B、中餐宴会和西餐宴会
  • C、正式宴会和自助式宴会
  • D、国宴和家宴

正确答案:B

第6题:

下列关于宴会安排说法正确的是()。

  • A、一次接待活动一般只安排一次正式宴请
  • B、严格控制宴会标准,反对铺张浪费
  • C、按照对等对口、人员精简原则安排宴会陪同人员
  • D、菜肴以地方特色为主,家常菜、精细化,讲究营养;搭配合理、菜量适度,考虑来宾饮食习惯、禁忌

正确答案:A,B,C,D

第7题:

根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()

  • A、中餐宴会
  • B、西餐宴会
  • C、自助餐宴会
  • D、国宴
  • E、正式宴会

正确答案:A,B,C

第8题:

关于西餐礼仪的描述,不正确的是( )。

A.赴宴的第二天,要打电话或写信表示感谢

B.不要拿起整个面包咬

C.女主人拿起餐巾打开,表示宴会正式开始

D.男主人拿起餐巾打开,表示宴会结束


正确答案:D
宴请结束的标志是女主人或第一主人放下餐具,并把餐巾略加折叠,放在桌上。故答案为D。

第9题:

下面关于餐饮礼仪正确的是()

  • A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾
  • B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
  • C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
  • D、西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

正确答案:B,D

第10题:

关于宴会,下面哪种说法是错误的:()。

  • A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
  • B、正式宴会设有致词台
  • C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
  • D、中餐宴会开始前必须做好场景布置

正确答案:A

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