农学

填空题写出下列茶树品种的茶类适制性:1)黄棪();2)丹桂();3)福鼎大白茶();4)福建水仙()。

题目
填空题
写出下列茶树品种的茶类适制性:1)黄棪();2)丹桂();3)福鼎大白茶();4)福建水仙()。
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第1题:

白茶按茶树品种分为()、水仙和小白三种。


正确答案:大白

第2题:

我国茶叶品种花色繁多,有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及()六大茶类。


正确答案:青茶

第3题:

乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以( )。

A.制茶技术

B.茶树品种

C.生产产地

D.外形


正确答案:B

第4题:

比较下列材料对辐射的敏感性“>”表示左边材料较敏感):1)福鼎大白茶()福安大毫茶;2)毛蟹()黄棪。


正确答案:<;<

第5题:

以下描述不正确的是哪个?()

  • A、雀舌这个茶名既是乌龙茶的茶名又是绿茶的茶名
  • B、梅占既可以制成大红袍产品又可以制成铁观音产品
  • C、福鼎大白毫可以制成白茶、绿茶、红茶等不同茶类
  • D、老班章作为优良的茶树品种即可做生普又可做熟普

正确答案:D

第6题:

芽叶色泽浅黄或微紫色,茸毛较少,咖啡碱含量较高的茶树品种,适制()。

  • A、乌龙茶
  • B、白茶
  • C、黄茶
  • D、绿茶

正确答案:A

第7题:

我国茶叶花色品种繁多,依其初加工方法的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和()等六大茶类。


正确答案:乌龙茶

第8题:

白茶依茶树品种不同分为()。

  • A、大白茶
  • B、水仙白茶
  • C、小白茶
  • D、杂白茶

正确答案:A,C

第9题:

我国最早的无性系茶树品种是()。

  • A、福鼎大白茶
  • B、凤凰水仙
  • C、铁观音
  • D、云南大叶茶

正确答案:C

第10题:

在下列茶树品种中,适制乌龙茶的茶树品种是()。

  • A、福鼎大白茶
  • B、政和大白茶
  • C、白芽奇兰

正确答案:C

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