农学
名词解释题结露现象
题目
名词解释题
结露现象
参考答案和解析
正确答案：
是指在果蔬贮藏过程中，特别是用塑料薄膜袋或帐贮藏产品时，过多的水汽从空气中析出而在产品上凝结成水株的现象。
养的 损失，除去颗粒表面的气体，防止装灌时固体物上浮，减少杀菌和装罐时起泡，减少金属罐内壁的腐蚀
养的 损失，除去颗粒表面的气体，防止装灌时固体物上浮，减少杀菌和装罐时起泡，减少金属罐内壁的腐蚀
解析：
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相似问题和答案
第1题：
什么是储粮结露（粮堆结露）、露点温度和结露温差？造成储粮结露的原因是什么？
正确答案：结露就是空气中的水汽量达到饱和状态以后凝聚成水的现象。储粮结露是指当粮堆某一粮层的温度低到一定程度时，粮堆孔隙中所含的水汽达到饱和状态，在粮粒表面凝结成小水滴的现象。 开始出现结露时的温度，称为露点温度，简称露点。 储粮在某一状态下的温度与露点温度之差称为结露温差。 造成储粮结露的主要原因是粮堆不同部位之间出现的温差。温差越大，储粮结露越严重。此外储粮水分的高低对储粮结露也有一定的影响，如高水分粮在温差较小的情况下就可能发生结露。
第2题：
中空玻璃的露点检测中，有一块玻璃有结露或结霜现象，则该批中空玻璃抗结露性能不合格。
正确答案:正确
第3题：
结露现象对果蔬采后贮藏不利。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
粮堆结露的类型：⑴表层结露⑵粮堆内部结露⑶热粮结露⑷（）⑸（）
正确答案:密封储藏的粮堆结露；其他情况下的粮堆结露
第5题：
防止结露现象的方法：（）。
正确答案:仓内隔热保温，或气温低时通风
第6题：
A.14～15℃，不会结露
B.14～15℃，会结露
C.12～13℃，不会结露
D.12～13℃，会结露
B.14～15℃，会结露
C.12～13℃，不会结露
D.12～13℃，会结露
答案：A
解析：
第7题：
制冷系统内制冷剂充注过多。在运行时，吸气管及棋盘制冷压缩机会（）.
- A、结霜现象
- B、结露现象
- C、过热现象
- D、恒温现象
正确答案:A
第8题：
制冷系统内制冷剂充灌过多,在运行时,吸气管及制冷压缩机会出现()
A、结霜现象
B、结露现象
C、过热现象
D、恒温现象
参考答案：D
第9题：
如果钢板温度高于露点温度2℃，则钢板表面肯定会发生结露现象。
正确答案:错误
第10题：
夏季暴雨过后，如何防止筒式仓顶部特别是金属孔洞周围出现结露现象？
正确答案: 在夏天的高温季节，经太阳曝晒的筒式仓，如浅圆仓、筒仓的仓温与粮温都很高。对突如其来的暴雨会使仓房顶部，特别是钢结构屋顶或金属孔洞的温度很快下降，而仓内上升的热气与冷却后的金属构件接触，就会在屋面与孔洞处形成内结露现象，水珠下滴会造成局部粮食水分升高，影响储粮安全性。
预防措施：
⑴在易形成水滴的下方粮面上铺垫吸水物如麻袋、盛水容器等，避免水分直接滴到粮堆中去；
⑵改善金属仓顶或孔洞的隔热性能，防止形成结露现象。