理学
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相似问题和答案
第1题：
大豆食品脲酶试验阴性，说明（）。
- A、胰蛋白酶抑制剂被破坏
- B、脂肪氧化酶被破坏
- C、水苏糖被水解
- D、棉籽糖被水解
- E、可用该食品生产婴幼儿代乳品
正确答案:A
第2题：
什么是糖被？糖被有什么作用？
正确答案:细胞膜外侧由蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白，称为糖被。与细胞表面的识别有关，消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用。
第3题：
在PAS反应中多糖被过碘酸氧化形成 :( )
A.羧基
B.羟基
C.巯基
D.醛基
参考答案：D
第4题：
正常情况下，大部分血糖被作为燃料的器官是（）
- A、肝
- B、脑
- C、肌肉
- D、肾
- E、脂肪
正确答案:B
第5题：
细胞外被又称（）。
- A、糖被
- B、细胞膜
- C、糖脂
- D、糖萼
正确答案:D
第6题：
细胞膜表面有糖被，糖被的主要成分和功能是（）
- A、蛋白质、保护
- B、蛋白质和糖类、识别
- C、蛋白质、识别
- D、糖类、保护
正确答案:B
第7题：
细胞表面是指（）
- A、细胞外的糖被
- B、糖被及细胞膜
- C、细胞膜
- D、糖被、细胞膜及膜下溶胶层
正确答案:D
第8题：
糖被小肠吸收后，主要在()合成为糖元。
A.血液
B.肌肉
C.脾
D.肝
B.肌肉
C.脾
D.肝
答案：D
解析：
第9题：
细菌糖被的主要生理功能为（）、（）、（）、（）、（）和（）等。
正确答案:保护作用、贮藏养料、渗透屏障、附着作用、堆积代谢废物、信息识别
第10题：
糖被小肠吸收后，主要在（）合成为糖元。
- A、血液
- B、肌肉
- C、脾
- D、肝
正确答案:C