教育学
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相似问题和答案
第1题：
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是A、35%B、20%～25%C、15%～20%D、<20%E、30%～35%
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是
A、35%
B、20%～25%
C、15%～20%
D、<20%
E、30%～35%
参考答案：B
第2题：
脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。
×【解析】成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。
第3题：
3~6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量,应占总热量的()。
A.12—149/6
B.25—30%
C.35—50%
D.50%一55%
参考答案：D
第4题：
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）
答案：对
解析：
第5题：
脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（ ）。
答案：错
解析：
成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。
第6题：
儿童膳食中脂肪所供能量占总能量的比例为
A.5～15%
B.15～20%
C.25%～30%
D.35%～40%
E.45%～50%
正确答案：C
第7题：
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
√
√
第8题：
3—6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量,应占总热量的()。
A.12—14%
B.25—30%
C.35—50%
D.50%-55%，
参考答案：D
第9题：
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（ ）。
答案：对
解析：
由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。
第10题：
我国1～6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的（ ）
A.10％～20％
B.20％～30％
C.30％～35％
D.40％～50％
B.20％～30％
C.30％～35％
D.40％～50％
答案：C
解析：
一般认为，我国1-6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的30％～35％。脂肪摄人过多，为动脉粥样硬化埋下隐患，因此要从幼儿时期开始预防动脉硬化，适当限制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量。