医学
单选题大豆中哪种营养囊含量较少（）A 蛋白质B 淀粉C 脂类D 微量元素
题目
单选题
大豆中哪种营养囊含量较少（）
A
蛋白质
B
淀粉
C
脂类
D
微量元素
参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
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相似问题和答案
第1题：
下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种?()
A、胡萝卜
B、土豆
C、玉米
D、大豆
答案：D
第2题：
大豆中含量较低的营养素是( )。
A.维生素B
B.铁
C.维生素B
D.蛋白质
E.钙
B.铁
C.维生素B
D.蛋白质
E.钙
答案：A
解析：
大豆中维生素B
含量较低。
含量较低。第3题：
某大豆中总磷含量为0.55%，植酸磷为0.37%，则该大豆有效磷含量为()。
本题答案：0.18%
第4题：
大豆中含量较少的氨基酸是（）
- A、蛋氨酸
- B、苏氨酸
- C、缬氨酸
- D、亮氨酸
- E、赖氨酸
正确答案:A
第5题：
大豆中不含以下哪种营养素？（）
- A、脂肪
- B、钙
- C、铁
- D、胆固醇
正确答案:D
第6题：
大豆中含量较少的氨基酸是( )。
A．蛋氨酸
B．苏氨酸
C．缬氨酸 D-亮氨酸
D．赖氨酸
正确答案：A
第7题：
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少( )。
A.脂肪
B.矿物质
C.蛋白质
D.维生素
E.碳水化合物
B.矿物质
C.蛋白质
D.维生素
E.碳水化合物
答案：E
解析：
畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中，含量较少。
第8题：
有关大豆类和淀粉豆类的区别,以下哪种说法正确?()
A淀粉豆类的脂肪含量低于1%
B淀粉豆类的蛋白质含量低于1%
C大豆类的淀粉含量高于20%
D大豆类的膳食纤维含量高于20%
正确答案：C
第9题：
大豆中哪种营养囊含量较少（）
- A、蛋白质
- B、淀粉
- C、脂类
- D、微量元素
正确答案:C
第10题：
大豆中（）含量较多，但蛋氨酸较少，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。
- A、赖氨酸
- B、精氨酸
- C、丝氨酸
- D、谷氨酸
正确答案:A