经济学

填空题饭店产品包含的意义十分广泛,从()的角度看,饭店是其经营者凭借着物质、非物质的产品向客人提供服务的总和。

题目
填空题
饭店产品包含的意义十分广泛,从()的角度看,饭店是其经营者凭借着物质、非物质的产品向客人提供服务的总和。
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第1题:

衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是:提供各种(),让客人()全方位享受。

  • A、便利;从生理到心理
  • B、服务;从精神到物质
  • C、产品;从菜点到服务
  • D、服务;从店内到店外

正确答案:A

第2题:

某顾客希望能在饭店度过便宜、清洁、安全的一夜,从饭店产品层次角度看,属于()

  • A、核心产品
  • B、基础产品
  • C、期望产品
  • D、潜在产品

正确答案:C

第3题:

前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目


正确答案:A

第4题:

从顾客的角度讲,饭店产品是一段住宿经历,它由三部分构成()。

  • A、物质产品
  • B、感觉上的享受
  • C、顾客主观评价
  • D、心理上的感觉

正确答案:A,B,D

第5题:

饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

  • A、餐厅
  • B、前厅
  • C、客房
  • D、商场

正确答案:B

第6题:

产品是满足顾客需求的物质实体与非物质形态服务的总和。


正确答案:正确

第7题:

从营销角度看,多品牌饭店的促销更加容易,因为顾客对能够获得的产品服务非常清楚。


正确答案:错误

第8题:

( )是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。


参考答案:辅助物品

第9题:

饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()


正确答案:正确

第10题:

()是指社会能够提供的物质产品和服务的总和。


正确答案:社会总供给

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